6 y7 A4 N. d: M% D$ B* c頂級牛肉做漢堡 1 W% z9 `# @4 ^$ q; b5.39.217.77這裏賣的是All Day American Cuisine,由沙律、漢堡包、炸雞、全日早餐至甜品都有,更請來入行15年的美籍大廚Wes主理。他曾在紐約開過餐廳,又在德國及奧地利的fine dining餐廳工作,所以店內賣的雖似快餐,但用料及製作卻一絲不苟,像漢堡包,用的是USDA Prime級牛肉,而且是原個部位買回來再在店內切割,漢堡扒以牛肩及牛腩混成,肉味香濃又腍滑。還有美國走地雞、美國東北部的帶子、頂級入口沙律菜等,班戟、醃酸瓜等也是自家製,稍後還將推出用酒調成的奶昔及凍茶。夏天還未正式到來,這裏已急不及待享受陽光與海灘了。tvb now,tvbnow,bttvb/ s C; @$ V q3 c: n e
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2 ^8 J: p1 [' K" A0 Z! `# m: ]) [- p公仔箱論壇Hotshot # [7 d% p. s. @" w$ ]/ _6 a8 F* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:淺水灣海灘道The Pulse地下公仔箱論壇6 k9 j7 _3 e% m0 w( m/ A
平均消費:$250 ( i Q8 N3 g! S3 r公仔箱論壇 2 _$ E2 b8 O( d0 w3 s* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[/url] 2 O4 |+ y$ `: d# ?餐廳中央擺放的美食卡車已有73年歷史,是真正的古董。 $ |& t% X7 e, B" Y6 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i8 E( G7 l% L4 n7 U& l5 Y4 N# G [/url]. i( f1 E. a3 D6 M! M6 T
【American Classic,$100】足八安士USDAPrime牛肉,肉味超濃又juicy。 ; w4 v) k# e J/ y ?3 L4 T& t5 o5 C+ }2 a , H2 D; _! h* J) b% Z: e% r1 Q4 ^公仔箱論壇[/url]tvb now,tvbnow,bttvb' S8 y# v5 U% c& { [3 a
【Mixed Green Salad,$100】有羊奶芝士、新鮮沙律菜、自家醃小洋蔥、法國小蘿蔔等,味道清新。 公仔箱論壇% l, b3 y+ x) O* T2 d
6 }" ~& K- m# n# d [/url] . ~2 Y0 \. u+ o. Z+ T& s# R5.39.217.77【Cheese Cake,$70】傳統美式風味,口感實淨,芝味濃郁帶微鹹。 ' W# ]" h. U7 p$ [: y
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【Scallops,$160】帶子煎得生熟剛好,入口細嫩鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P5 Q' _8 D) C6 }7 K: W7 J
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