標題: [中式食譜] 生薑燒汁三文魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-28 05:21 AM     標題: 生薑燒汁三文魚


: ~6 B) a/ ]/ ^材料:     
* P& Y- l6 t9 C* q! ]0 F! \三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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4 }5 s. I2 M4 o! ^9 @2 O公仔箱論壇調味汁料：
+ N9 Z! K* l9 Z2 G& o5.39.217.77薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許公仔箱論壇' ?' |( i. W( J& R2 }$ [: p3 s2 k

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: i2 K& l9 ?/ p3 Q. P. d4 E! _9 `; W5.39.217.77做法:     8 E1 `% ?1 p) `3 x) _
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |: w5 j7 ]5 a( Y8 v
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2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。tvb now,tvbnow,bttvb0 K: N  r4 R/ Y; p  w/ G' d; }

7 o  M% L* z/ w3 g$ j) Q' ]3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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4 o! j1 U; M5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
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