標題:
[食肆地點]
大人用兒童餐 瀛真賣萌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-27 03:19 PM
標題:
大人用兒童餐 瀛真賣萌
; n4 [, ^ A# J7 |
甜睡小熊的家族$288/二人份（包雜菜湯、焗肉、西多及飲品，須兩日前預訂）
1 |; \- L. h# s# ?tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇+ B7 y0 T3 k- v6 g: ^. I! J
愛萌無罪，所以日本大流行「大人のお子ランチ」，也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲，在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie，是90年代的哈日族，所以在香港賣萌也十分認真，自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。
% z% a' M1 k x: h
公仔箱論壇$ ^+ S) V; P7 t1 E' i# F
Eddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯，深諳日本潮流文化精髓，眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐，心想將這東西帶回香港用心做，一定可以做到人無我有。
: Y2 O" G5 F4 p9 ~
4 H1 r3 S0 p0 R9 t公仔箱論壇
Eddie對美感的執着比日本人有過之而無不及，餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引，所以無論哪位同事製作，每碟都無差別。他比日本人還挑剔，如「親子時光」的配菜小蝸牛，棄用牙籤當蝸牛長眼睛，換成可吃的蕎麥麵，讓客人連牙籤都毋須取走，保證便當裏所有東西都可吃入肚。
9 x2 Z8 U& P1 _9 [0 t$ \& d+ J4 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `- M( F0 e! q" r
第一彈推出的「甜睡小熊的家族」，靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣，用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯，還有無味精。
( c) J P# O* {; |" T* J
5.39.217.77" o2 ]# X! h- @+ Z* G
J-Point Cafe
% T# B N: n9 D' i, m5.39.217.77
地址：旺角煙廠街興發商業大廈
) l$ n9 o+ I. V/ S" \6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
平均消費：$70
5 v5 r% M O, z$ y5 k5.39.217.77
5.39.217.778 u1 O' \/ p9 \! ~1 P
9 g. w ~) s# l5 k! A; C5 L/ i% R0 t0 S8 ~1 Y
[/url]
- w9 q0 v ^3 f! \/ q1 s
女孩版一個人一個夢 $148/一人份（包餐湯、沙律及飲品）
; V: D* N" V& q1 Y8 e3 E5 R
公仔箱論壇2 m, c8 ?3 R! c, z1 @
[/url]
+ q6 G9 Y" e# B( X1 |3 E
親子時光$298/二人份（包冷蕎麥麵、雞翼、餐湯及飲品，須兩日前預訂）
4 j! y. I* o6 m1 X& {
! D+ W+ B/ Y9 ` I+ ctvb now,tvbnow,bttvb
[/url]
. x8 H7 b2 Q% k1 }
宇治抹茶奶（配餐加$10）
* q6 S- u! Y# ?: j8 {" y) h5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
[/url]- w9 q0 v ^3 f! \/ q1 s
[/url]
[/url]