標題:
[中式食譜]
蜜汁無花果雞球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-27 05:08 AM
標題:
蜜汁無花果雞球
# A- I) w! }' R5 W
材料:
$ V" p2 @! n/ i% g7 m公仔箱論壇
雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
& ~4 J& z- _5 W1 T9 x) N0 g& | qtvb now,tvbnow,bttvb
! |" j# J2 @$ g$ _/ R- z0 P9 l! _tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77: r Y/ ^2 F# F
調味醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q4 `$ C. Q6 p2 ^2 H
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量
1 g! H6 W% B: |公仔箱論壇
0 O) a7 x4 `+ {/ s1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t$ G" }9 s* h
做法:
, _6 d; p5 M' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
$ ?, t1 S# I( e0 i( j4 b" l
/ J/ t" ^) ]+ Q" i3 e! ~
2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
4 D4 S; h4 l- ^) g. |
tvb now,tvbnow,bttvb1 W$ V7 P$ u- g4 H3 k7 u
3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
公仔箱論壇- j# k! J A: l6 Y
; T6 L" ]! C9 S2 f+ `tvb now,tvbnow,bttvb
4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。
) g9 t. J4 T1 j2 b% U" I3 U公仔箱論壇
7 ?! t; v: `' X/ Itvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
