中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。5.39.217.770 o/ I. }, z2 x9 [ j$ C
9 P/ J8 h: \% k9 n% F《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。5.39.217.77& W8 _& j9 t* o- T: o. b; Q
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許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。 - a" ^" ` V) j: utvb now,tvbnow,bttvb 9 v _) t8 f' Y& N. G若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。 $ `, T# n7 W' ^3 R0 Y 0 r8 T, ?5 N" \5 k5.39.217.77許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。 - N" E: U) Z/ P- j- x a) v; S) ^5.39.217.77 4 j- w% \9 q% t6 O# @4 I/ {7 C5.39.217.77瘦身湯水 ) X6 \' {6 {3 d3 v參蓍瘦肉冬瓜湯公仔箱論壇6 g/ F# q+ u* d2 k! G7 B; F
材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤公仔箱論壇" y. O. l( D e: q: y/ Y r
做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可 ! v$ b* _/ Z9 f) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：補氣健脾，利水消腫5.39.217.77+ p$ R" l. E9 g3 J" G, I! f& u9 R
*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用tvb now,tvbnow,bttvb) ?' F' ]7 L4 h# Z/ X! i0 N) _
1 p" \" E1 g* t2 s; @ ?5.39.217.77山楂菊花決明子茶 ) n6 y, o% q8 b- `- dtvb now,tvbnow,bttvb材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢 ' B. }, ?4 s. e) q0 s; Z7 f做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可 2 C i* Z( C2 O; f功效：消食導滯，清肝明目4 z+ ~2 D/ s; ^5 \" r
*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉 " j' B* ]! N. }3 O0 w& l 4 @6 `! v* F; X註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師 , l2 e" V) O9 W& F; a& ]6 \% y公仔箱論壇資料來源：許懿清醫師
