標題: [甜品] Dutch Baby[荷蘭寶貝] (1人份量) [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-24 02:20 PM     標題: Dutch Baby[荷蘭寶貝] (1人份量)

材料:
4 h& ^( c& m* Z! M/ n: P/ `7 O5.39.217.77雞蛋 1隻
( y7 S. `9 l0 X' Z公仔箱論壇中筋麵粉 35克5.39.217.77- l; T# F5 t, c/ h1 k
鮮奶 60毫升0 A( j0 `4 H7 K& v! |( \1 b  |, z+ y; }
糖 15克tvb now,tvbnow,bttvb5 g9 P. M; E2 I8 w
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克5.39.217.778 i: p) v0 G) T& W
鹽 1/4茶匙
$ Z8 M& j, t! T5 s  u, P& w7 W5.39.217.77糖霜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A. g8 ]% m7 W7 m0 T; }2 G
香蕉 1隻5.39.217.77* C# ^- W( f3 n( I* I) L# ?5 C
士多啤梨 4粒
5 c1 a. E! t( b1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @0 q; E4 O7 v6 c/ M7 z4 W, W

# K6 Q/ S! I  @/ {5 H做法:5.39.217.77% o1 H. ]. |7 X/ M
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 ; Z% K; I1 T5 e4 ]

1 E9 T( o4 \9 ?, `# a2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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再加入牛奶、鹽攪勻。公仔箱論壇& M8 _+ w3 S1 X2 b0 y
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2 ]: R# H/ }2 M+ Z  i  ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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用拌蛋器打至無粒粒狀。
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$ o  e) ]  E% z8 U2 U4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。" f% @8 h+ O5 ?3 |( O

; a' c8 ?4 G7 G9 c+ L& v. R2 ?# u: D5.39.217.775. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j; J, B6 b; N

) Q8 [( p) n2 x# U& r; K4 r6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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, P. y8 G3 v2 j* s# g' @3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**
# \3 i0 Z, v7 x' o" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。5.39.217.77( u# @1 ^2 y4 _5 q6 q0 ?6 Z+ T9 f
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。公仔箱論壇) O- d; l( F( E2 A
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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