標題: [中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-21 05:43 AM     標題: 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:     
& @# b8 L0 w5 w  c6 ~公仔箱論壇冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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( |5 p3 y, U2 E公仔箱論壇調味:     
( o# y0 h1 j1 O6 |5 a, o# w8 h5.39.217.77鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
" ]; d( q3 C  f: o# K- @' F! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 y5 K: ~! d3 D# d& c

: A$ k2 }8 x/ ]% l( |$ H4 {tvb now,tvbnow,bttvb做法:     ) Z: k, q* P+ k& i2 S
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。; M. i1 H% m2 a1 Q

+ ~$ c: N9 N7 i6 i" F) X7 |6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。5.39.217.77; p; A! t% Z6 B" w& |
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。9 I7 c6 ?6 [0 r% K8 S
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {$ v1 k# W3 I- D* H, r
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