; r1 A2 P, U# H ]材料: - \! s8 ?9 A% ^) ]. ^公仔箱論壇半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生 : E$ Z# o8 X6 t8 C; ?: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 m1 S. ^ B ~' A# _公仔箱論壇 0 u* u8 r$ _2 V" L: X! v% O2 D5.39.217.77調味: 5 k0 B5 B3 E6 l公仔箱論壇雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許' h. X+ [0 e5 M
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" P5 B3 g: @: I, a8 O& I6 `9 t公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 B, F* P$ M' k3 f( u2 X9 u
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。 2 C+ @) j$ V U, g# g1 N1 u0 E- @公仔箱論壇9 ^4 l- q1 X2 e' W/ G
2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。2 ~% A A, @# z/ I3 d O