標題:
[中式食譜]
韭菜蝦仁蛋餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-18 05:43 AM
標題:
韭菜蝦仁蛋餅
, L/ x4 \) b1 Z0 p4 H/ @( ?
材料:
5.39.217.77$ Q9 W! N* Q; O$ Z" l
蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
公仔箱論壇/ U5 J8 g- x4 r7 c+ h
% Y9 ?' U1 g1 Etvb now,tvbnow,bttvb
1 w: j V" ]( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味醃料：
公仔箱論壇4 v7 P- J0 E D# j
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H& j4 u0 d1 Q1 F/ S
2 g% g% C( |0 H公仔箱論壇
3 {7 q0 b0 S8 \8 Y. G; W6 mtvb now,tvbnow,bttvb
做法:
$ ^" G w0 W$ i5 q9 t% r# w, n
1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。
# F& T8 e3 |( ]+ Y
5.39.217.770 r) g6 u/ C7 x3 M g
2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。
0 r) u8 W0 C& l/ ]' X4 x# |
: F( j/ A3 V% H" y! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。
5.39.217.77. e: x: i( _! D& x5 I
. C# N0 o/ j' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。
5.39.217.775 w5 |: x% ?3 Y3 s+ w* m
tvb now,tvbnow,bttvb6 u+ c7 U' b3 L; ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
