標題:
[中式食譜]
韭菜蝦仁蛋餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-18 05:43 AM
標題:
韭菜蝦仁蛋餅
tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ d: l% K4 S
材料:
5.39.217.77* |* O" S% r% X
蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
公仔箱論壇' r! [7 g' Y3 {; l6 z7 J
0 v C$ f* K6 q( q
公仔箱論壇6 [$ K0 D: A# b! E' m
調味醃料：
" {7 f5 q- X) ^
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
& z# n) u5 ^' F' y$ Q! J- ~
0 b( |* ^2 y1 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G* x! f. i; N$ f- _
做法:
) j( i5 \3 G& x4 d* g1 f
1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。
公仔箱論壇( ^$ g9 r9 Y) p8 \6 r+ G
" W& \0 m% [4 _9 I; o( e dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。
! A: D' O8 Z3 I公仔箱論壇
0 x' _2 a* r. E. p5.39.217.77
3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。
* K5 h' u/ \1 U. X% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C, Z: g, a* M+ H. N R j
4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。
* M4 R1 ^0 v0 ^
3 } g, c8 @+ g8 U( B( i8 [' X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
