標題: [中式食譜] 木瓜煙三文魚濃湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-18 05:43 AM     標題: 木瓜煙三文魚濃湯

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材料:         5.39.217.77# R; a2 Y3 T  h  B3 @+ y7 o  E# u' i
木瓜半個（約350克，切粒）、薯仔1個（約80克，切粒）、煙三文魚60克、香葉1片、幼蔥2棵、清水800毫升# u. V. L% \1 X  Z; s: Z  n

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調味:         3 x( G6 Q* P7 `  C4 W, g
橄欖油半湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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$ \* {) k, ?$ E& D做法:         公仔箱論壇2 P2 j. v- N6 v, @! K7 `) C
1.將50克煙三文魚切粒，剩餘1片作裝飾用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X3 S3 V, N9 V
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2.將木瓜粒、薯仔粒、三文魚、香葉放入豆漿濃湯機內。
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0 z$ m% o! N8 I( R4 L5.39.217.773.注入清水，用「蔬果濃湯」功能煮成木瓜魚濃湯，加鹽調味。! J' U3 S" H: \) G

. \% [/ ?9 L& ?: {7 a7 ~6 ~1 z( {4.將剩餘煙三文魚片捲成玫瑰花狀，放於湯碟中央。) k3 b% a) c5 J1 d1 y% F
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5.慢慢注入木瓜湯，灑上黑椒碎，淋上橄欖油，加上蔥絲裝飾即成。

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