標題: [食肆地點] 偶爾的中式Gathering [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-17 05:08 PM     標題: 偶爾的中式Gathering

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8 h- p$ d$ \- x8 j# O. U# s( R日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
. k) i% C3 D1 L  Y% vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 v6 b0 ?+ o4 Q  V' m: v9 v
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( T: w3 H9 n# g海蜇青瓜公仔箱論壇, m! L) h+ ]: [: O" d  I
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]: a. r& L3 E: X; v% p- _2 O

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法式鴨胸
) E. m1 g5 Y3 E1 X& i, j這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~
; f/ Y9 F: B( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& {5 X+ Z0 ?3 `

; E" [4 c! P$ }( t, f1 G5 B' n& f' P公仔箱論壇孔雀飽魚5.39.217.77: L# a3 X7 L# V# c. H8 {; S
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! G5 |0 k# F7 c+ Z- G5.39.217.77飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! x- `0 s: H4 C' U
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# d; p* n% w  F' w/ t蒜茸粉絲蒸大元貝
* r* x0 e1 I2 l3 e- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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茄汁海虎蝦 tvb now,tvbnow,bttvb9 q( L& t" r4 F+ ^) A, A
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
" p1 E8 \  b. V# u2 A5 P% \2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# G) x2 G6 l3 N6 B, l1 f

- t5 a1 I  U/ l9 R9 }+ X5 J( }- atvb now,tvbnow,bttvb這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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八寶冬瓜盅+ o( w6 [) Y. f1 O$ |7 V# w" `
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~/ T9 N- l5 V! \. r, [  `
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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& E0 ^* l9 i$ ~/ y1 Q2 [tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!5.39.217.77, e2 R# V, p4 i3 H
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御名小炒皇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K9 q0 u8 U7 S; h8 S

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# v" E4 t5 {$ _# J5 j5.39.217.77小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~公仔箱論壇) M" Y, K+ z$ [7 F: @$ d! w

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蝦籽山根豆腐
. }) f* {; r2 F0 B8 i; i! K/ W5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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0 K7 c1 T0 l, i! j1 U% b1 M5 U$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙花脆酥骨tvb now,tvbnow,bttvb( f# I$ W5 e: Q+ b8 \
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~tvb now,tvbnow,bttvb: E9 Z7 L8 v# K9 i

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. V6 [, p; @, b5.39.217.77竹翠銀杏 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]1 K" X( P; h4 o/ Q. A
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~6 m, h, r4 N1 d/ A* e  Z( p. P- s

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小記：
5 k# W* F+ Y" k+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~公仔箱論壇1 c" R7 T% f- I6 E
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2 f7 N: T6 ~! l1 Y0 b1 r5.39.217.77餐廳：
: E6 W+ r9 L! E0 r3 p5 o  Y4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：天后電氣道
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