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標題: [美食介紹] 廣東粥 [打印本頁]
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:13 AM     標題: 廣東粥

作法tvb now,tvbnow,bttvb) O& C- S) e; m4 F2 Q( g" ^
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb) M3 K) E3 j' D
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一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
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白飯 200公克5.39.217.77& x" {  t/ D1 y
雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F2 {9 b  l1 s* y' z8 Q
皮蛋 1顆lR*U2`Z
7 j$ o' `1 ^8 ]! J. q" g# M蔥花 5公克
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預備食材BX7B v5b$t-Crgy
1 h! H6 _8 j3 G- `7 _6 l- r公仔箱論壇豬絞肉 50公克
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玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^
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5 ?* D$ m. T, \5 \3 T. M, Y5.39.217.77龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K7 [% ?+ n6 O
香油 1/2小匙: `+ H3 Z4 \' Z- {; w1 P- Z5 m) |
白胡椒粉 少許
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:15 AM

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8 ]$ {& D7 t3 E' T, g) q6 G白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K5 j2 D$ l& G3 p
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。* c6 I+ j0 f3 z! w
加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。
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一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G1 {& N: H% ?, [/ P
預備食材
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白飯 200公克
! o% _: z6 K( w' d  r公仔箱論壇雞蛋 1顆
5 Q5 U- `% r2 q+ r6 J皮蛋 1顆- Y7 Y% E7 ]- p8 `
蔥花 5公克
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0 K; r, _$ X  K/ x- ^預備食材
' ^) `8 l( r% a0 O公仔箱論壇豬絞肉 50公克
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! V1 V3 B8 N: z+ Y) ]. btvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 25公克5.39.217.77" ]4 `/ I& x( _  J/ q  k6 r, m
調味料tvb now,tvbnow,bttvb! C0 t* R# S9 X0 r3 e. l) a/ k* O9 o: T
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙公仔箱論壇8 z- j" g( G1 m. m7 O
香油 1/2小匙
% ^9 }' l; Y- a6 @. n+ i" ~公仔箱論壇白胡椒粉 少許



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