標題:
[中式食譜]
大豆芽肉碎
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-17 05:29 AM
標題:
大豆芽肉碎
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v4 L& x$ S7 o# t* B! V- h* x
材料:
5.39.217.77; ]& v/ W; F8 q) ~
大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
( [4 ?- ]+ e6 otvb now,tvbnow,bttvb
" f" n% u, T1 D8 j0 C# }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A& P b8 ^' f$ ]5 V" ^
調味調味料：
2 H( {, H2 V# K0 n9 [, U
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
% ]- u& h) v' Y: G7 d
; L0 i; i2 L6 I
tvb now,tvbnow,bttvb$ u3 x7 Z5 |7 I* y7 T
醃料（免治豬肉）：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l: X7 E* K9 _4 j; e$ n# p
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
5.39.217.77& j3 h8 B" B0 F) ~
4 [2 G. X$ W# N& `! Q
. l' r& |1 A/ ]公仔箱論壇
做法:
公仔箱論壇" U# V- p3 I7 U( }
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
0 K% g3 s4 s. l/ {5 d' H2 _1 b' J5.39.217.77
; `( p2 M# D$ W! e
2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。
0 d8 v/ B2 w+ k9 q: e公仔箱論壇
5.39.217.77" Y& l# \9 y9 T/ u# a K
3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
tvb now,tvbnow,bttvb! v; `3 ?! ]: o' ?6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K8 F9 h4 j5 G" n v* E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
