標題: [健康資訊] 黑豆的功用 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove 時間: 2015-4-16 07:01 AM 標題: 黑豆的功用
黑豆是大豆的一種，有不少人視黑豆為養生逸品，究竟黑豆對人體有什麼好處？攝取上又有哪些需要注意的地方呢？健康圖文解析黑豆的功用，讓大家瞭解營養，吃得健康。) B: W6 S+ b& ~9 }0 l
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# b8 Y% P% a! P$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t, m0 [1 d0 p+ v9 o" X( j8 a8 _
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黑豆含植物固醇，能降低膽固醇。
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0 [/ L2 y6 G' r. g' t8 \/ Y0 e( R黑豆富含維生素E及B群，可以保持肌膚年輕。5.39.217.772 f" j7 Q I/ s) s5 y5 {
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黑豆也含有異黃酮與花青素，能消除體內的自由基。
0 Y$ V# y0 F$ X" a ~: N6 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B& q& E% X& A
腎臟病患者應控制食用量，以免攝取過量蛋白質。
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黑豆生食難以消化，甚至可能產生腸胃問題，建議煮熟後食用。1 f& y$ T3 l3 x& U [; G
! l1 O2 I% O/ ytvb now,tvbnow,bttvb專家諮詢：營養師 陳郁雅
作者: lawkman 時間: 2015-4-16 08:38 AM
Thanks 4 share
作者: firefox_firefox 時間: 2015-4-16 09:03 PM
黑豆的两种吃法 既补肾又益气
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2 \. T" t: o* n4 P( [. b# P 适用哪些症状
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禁忌人群要注意
0 {/ w; o; h1 r3 C- o- f5 z% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱 之人不宜食用。/ ]9 o6 \; ?9 h
黑豆不易消化，消化功能不佳、食 积腹胀者要少食或不食。
3 x9 `# m; R. c3 |# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。
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" |9 q' P* w/ q4 g 营养小课堂：* m6 w# X! y; F0 U
1. 黑豆中含有多种人体所需的营养成分，其蛋白质含量高达 49.8% 居豆类之首。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L$ ~2 S# l! Y; n/ A6 u. ~
2. 黑豆中所含的黄酮类物质，具 有雌激素样作用，经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。tvb now,tvbnow,bttvb8 _8 m* B* i- E8 n% u) \
3. 黑豆本身含有较丰富的纤维 素，可促进胃肠蠕动，防治便秘。5 Y }3 P& k3 R3 S1 V
食法宜忌大公开tvb now,tvbnow,bttvb1 X8 X4 ~3 ~3 V8 |: ]! k% x
黑豆不易消化，食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆 等食用。
Q7 r$ l: `8 K! t( h8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑豆虽好，但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。
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* T+ A9 O+ _; y8 q& |# U( O v5.39.217.77 益肾食谱
* w% [( s% P+ v9 R2 I. a 黑豆猪肚汤
9 O' r/ |5 b( k* j7 p0 ?7 ^3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：补虚损、健脾胃。) f7 U% g3 _# E- W' W
材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。
2 i/ W5 N, ~6 V+ U公仔箱論壇 调料：盐适量。 做法：
2 @4 G2 Z2 z9 ` u x. L% z& U公仔箱論壇 1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净，去除异味。
% V" B) b1 ~6 o2 s" v" v$ j 2 将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。
$ C* ?& @: w6 ]; v5.39.217.77 黑豆紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d# V! d- r# o
功效：健肾、益气、补虚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~3 f. o+ N- f: r9 `# e
材料：紫米 75 克，黑豆 50 克。
2 i% D, W- }' P7 d) v9 z5.39.217.77 调料：白糖5 克。
9 c* e' R3 i3 G/ c: q8 g 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e, @1 A3 \6 k
1 黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q6 o( r/ r: {* C
2 锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。
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