
標題: [健康資訊] 黑豆的功用 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove 時間: 2015-4-16 07:01 AM 標題: 黑豆的功用
黑豆是大豆的一種,有不少人視黑豆為養生逸品,究竟黑豆對人體有什麼好處?攝取上又有哪些需要注意的地方呢?健康圖文解析黑豆的功用,讓大家瞭解營養,吃得健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y: B/ ?/ B9 K# J7 a V& E5 S7 j
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黑豆含植物固醇,能降低膽固醇。
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黑豆富含維生素E及B群,可以保持肌膚年輕。
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黑豆也含有異黃酮與花青素,能消除體內的自由基。
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/ z0 Z* e. D& I( }5.39.217.77腎臟病患者應控制食用量,以免攝取過量蛋白質。5 Y2 S( `6 y4 D
! T) T/ S7 P, i; q8 j, }, L: c, }tvb now,tvbnow,bttvb黑豆生食難以消化,甚至可能產生腸胃問題,建議煮熟後食用。8 ~) K( A: n. v& h9 b
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專家諮詢:營養師 陳郁雅
作者: lawkman 時間: 2015-4-16 08:38 AM
Thanks 4 share
作者: firefox_firefox 時間: 2015-4-16 09:03 PM
黑豆的两种吃法 既补肾又益气
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适用哪些症状公仔箱論壇2 l5 [5 o" A- b3 _3 k
适合脾虚水肿、 脚水肿、 体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后 中风等症。
9 K0 Y1 A9 G J( o& D- L3 ^! ? 禁忌人群要注意5.39.217.774 l3 |: y8 {: T4 o+ B3 o
黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱 之人不宜食用。
5 _5 ^8 T. z, W# a公仔箱論壇 黑豆不易消化,消化功能不佳、食 积腹胀者要少食或不食。tvb now,tvbnow,bttvb0 \; B* R0 Q) y( j1 C; _6 e
黑豆嘌呤含量较高,有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。
4 @1 T. C& n0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点击图片进入下一页>>公仔箱論壇, H6 |3 b, Y( y# r/ }# Q
: e0 v4 g! i S( C4 q9 u5.39.217.77 营养小课堂:
0 z. |/ Q6 ?9 \: w* F# i5.39.217.77 1. 黑豆中含有多种人体所需的营养成分,其蛋白质含量高达 49.8% 居豆类之首。
8 ?7 e! g' A2 X' Z- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 黑豆中所含的黄酮类物质,具 有雌激素样作用,经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。tvb now,tvbnow,bttvb8 u$ j' k# \% I( w
3. 黑豆本身含有较丰富的纤维 素,可促进胃肠蠕动,防治便秘。
; { {7 t) h- N5 \ 食法宜忌大公开
' Y- e4 b H$ C: o4 ]1 j: Gtvb now,tvbnow,bttvb 黑豆不易消化,食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆 等食用。
: w; O' @ @& }+ g/ ]. K' J7 _' `公仔箱論壇 黑豆虽好,但炒熟后食用会引起便秘,因此不宜吃炒黑豆。
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4 \+ d- A; u. I, w 益肾食谱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o) Y/ C4 B3 _- w- R
黑豆猪肚汤5.39.217.776 o( _- d4 J; L$ \; [8 H
功效:补虚损、健脾胃。tvb now,tvbnow,bttvb( G5 H' P* h0 v7 h% o" O& i
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克,猪肚 1 个。5.39.217.77. k+ D7 Z/ ^; O/ M0 X
调料:盐适量。 做法:
0 A: x* F0 ~7 y- |/ j; R 1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净,去除异味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k& d9 {, O& R F; Q, g% y
2 将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。
+ I; _" n& z3 Itvb now,tvbnow,bttvb 黑豆紫米粥
$ M& n$ f& W+ S* y n: | 功效:健肾、益气、补虚。
% ]5 Z; c, F* @3 a/ w9 I5.39.217.77 材料:紫米 75 克,黑豆 50 克。
- q% Y4 c k6 p& q8 T1 g. U4 b3 Y5.39.217.77 调料:白糖5 克。
" B( B' x7 u1 t* N1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
; g+ s+ m3 _3 d. ^2 a7 Y' Ptvb now,tvbnow,bttvb 1 黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。
4 A7 P5 g, ~1 { 2 锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟, 撒上白糖拌匀。
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