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標題: [中式食譜] 粟米洋蔥豬扒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-16 05:25 AM     標題: 粟米洋蔥豬扒

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材料:     
7 c! y5 ^" g: ^( w; e0 R梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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調味醃料(豬扒): 0 z  v# L9 ?# Y) v% r9 W% a
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb* {2 C9 m6 x1 m
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇. [) Z  {# z, ~. h% F& f
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0 i# b% R$ P) \1 w) h% h公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇. ?9 M+ r$ z/ G2 x
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。- z0 w1 U* F$ X  H6 m$ {
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
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9 J( \" s% m8 R2 Q; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。公仔箱論壇) F8 |, M0 C+ B$ X/ S, L
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4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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