標題:
[健康資訊]
女人防初老！女中醫獨家6藥膳
[打印本頁]
作者:
yuki1219mylove
時間:
2015-4-13 08:58 AM
標題:
女人防初老！女中醫獨家6藥膳
【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】女人40一枝花？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示，拜現代醫學、美妝品所賜，女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診卻常看到只顧到面子，卻忘了裡子的女性，在長期缺乏體內保養的狀況下，出現早衰、初老問題，一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」！女人40一枝花？中醫師表示，無論何時女人都是花，差別只在花況如何罷了！拜現代醫學、美妝品所賜，女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診裡卻常看到只顧到面子，卻忘了裡子的女性，在長期缺乏體內保養的狀況下，出現早衰、初老問題，一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」！
8 ]; D4 u8 f2 G& h7 z
女人青春拉警報！老化提早報到
tvb now,tvbnow,bttvb. Z9 I P6 _* _; _# V
台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示，從前的女性大約40歲到50歲左右，隨著更年期的到來，才會逐漸出現所謂的老化現象。但在緊湊的生活步調、工作壓力下，現在女人花朵凋謝、「蔫去」的年齡卻大幅提前。
" ?( _9 i% X. G1 {
許多年紀僅有30出頭的輕熟女不僅整天喊累、睡眼惺忪；在內分泌失常的狀態下，更出現月經量減少、經期短等月經紊亂問題；使皮膚顯得暗沈、乾燥粗糙；甚至連「妹妹」都受到影響而乾燥不已，對愛做的事失去興趣。其中又以正值事業顛峰、家庭事業兩頭燒的職業婦女，較容易出現上述問題。
$ o5 \8 E! V1 q公仔箱論壇
保青春不「蔫去」！謹記4保健要點
$ V; Q3 J' @9 C* C" ctvb now,tvbnow,bttvb
黃珏頴中醫師強調，這類女性就像花朵缺水一樣，但偏偏不是多喝水就可以解決問題，建議有上述問題的女性朋友，在日常生活中應謹記下列4大保健要點，加以調整、改善，都有助緩解、預防初老的「蔫去」現象發生，避免未老先衰：
; [4 q& b. L! s0 ~ m0 v( k% R
要點1／攝取均衡飲食：
5.39.217.77+ G# i6 T, S3 s: u# t
跟加工食物說再見，只吃全食物，不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食，只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。
5.39.217.77: K! H4 Q" L- Q. C
要點2／規律運動：
公仔箱論壇/ \, {* k' C) \9 \+ ]% | A. x+ v
每週3次，一次30分鐘，運動強度可依個人能力彈性調整。
, \9 o% Y: c8 R% H$ X: R4 ^' f
要點3／足夠水份：
" n) i, h* o, F* r9 Z- G
每日飲水身體體重x 33c.c.（例如：50公斤者每日飲水量為1650c.c.）。
3 G5 J L" e- x. a5 D7 w9 z5.39.217.77
要點4／充足睡眠：
; d; G1 ]% A; m2 V9 w: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
避免熬夜，盡可能於11點前就寢，並睡足7小時。
; W* t! L7 ]% Q& @9 Z5 {, P; Xtvb now,tvbnow,bttvb
吃出青春好活力！6滋陰補腎藥膳大公開
9 i( X) _2 X9 ^+ A( O, Z1 @; }5.39.217.77
除了上述4大要點外，由於熬夜、壓力、年齡增長都會造成女性的腎功能逐漸下降、腎氣不足，使女性肌膚乾燥缺水、面部有色斑、出現黑眼圈等問題，不但容易造成外在看來比實際年齡更衰老，更可能導致經期緒亂，引發宮寒不孕等問題。因此，若日常飲食中能適度食用有助滋陰養血、補腎益氣的藥膳湯品，不失為另一保養選擇。黃玨穎中醫師提供獨門6道滋補藥膳，給適合女性朋友參考。
+ d# |' E0 _- @4 R: M$ \公仔箱論壇
★蓮藕排骨湯
! c$ M4 f& ~- q8 N! h
材料：
排骨半斤（洗淨且汆燙過）、蓮藕2-4節（洗淨去皮切微厚片）、蓮子一把、干貝5-6顆（乾貨需先泡軟）、紅棗10-12顆（剝）、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻（或更多）。
/ p& K1 H& l8 ^* S7 f公仔箱論壇
作法：
5 n, ~5 {0 \" ~$ o6 ]: j
將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材，注入水蓋過食材，大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時，再加適量鹽或胡椒調味（注意：勿用鐵鍋）。
- o i. |2 t n# Z
說明：
此湯可滋陰清熱，排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材，最好可以全部喝掉，不要去掉。熟蓮藕，性味甘微溫，可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子，可養心安神，益腎健脾。干貝，性味甘鹹微溫，可滋陰養血，補腎，利五臟。
. y; a0 Z1 ^( F+ N v' v' v公仔箱論壇
★性福蒸羊肉
公仔箱論壇6 K+ |: |! J; p& L
材料：
鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許，紹興酒、高湯少許。
5.39.217.774 g, W9 l2 d7 }4 W( s
作法：
3 R8 Y6 T h! \
1.鮮羊肉洗淨，不切直接入冷水鍋中煮熟後，再撈出待涼切成塊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z$ l3 x. @+ E& w
2.取蔥切段與蔥花，生薑切片備用。
$ s g% E& N- I1 _2 A2 \5.39.217.77
3.取一大瓷碗，放入羊肉塊（皮朝上），羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽，隔水蒸2-3小時。
& P o2 a. Q2 y4 ]5 e2 \公仔箱論壇
4.蒸後挑出蔥段與生薑片，撒上蔥花與適量胡椒粉即可。
5.39.217.77* l( v( Q x5 Y; Y
說明：
此藥膳可補養心腎陽氣，適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女，多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。
3 T# d+ p! X( c4 G, ]$ s9 K7 C6 f
★玉女粥
( Z( B/ m m/ S; I: T+ Z
材料：
女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢、冰糖少許。
- N3 X" M5 ^6 ]* U公仔箱論壇
作法：
將藥材先濃煎取汁後加入白米（洗淨約一杯），加入適量清水煮成稀粥，粥成後可依個人口味加入適量冰糖調味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 N7 |8 w7 _. l" X
說明：
此粥可滋陰養腎，適用於腎陰虛所致的性慾低下，伴見有陰道乾澀，手足心熱，口乾咽燥等症者。
9 f4 a& v# S. @
★膠嫰烏雞湯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L. z# ^% A; F3 f
材料：
烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \" o. c" f0 _! M
作法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l* i) {" i6 W1 B+ [
1.洗淨前四項材料，並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。
. M- a9 k$ f" d
2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。
. O/ B7 S2 Z: E* R
3.將烊化好的阿膠裡，加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。
5.39.217.772 n2 S8 m; o8 I
4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內，再加入開水淹過食材，大火滾後，再以小火。燉30分鐘左右，加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。
# }' r7 { H7 `2 x8 T/ e" M
說明：
此湯可滋陰養顏美容，烏骨雞，性味甘平色黑入肝腎，可補血益陰，除虛勞嬴弱，陰回熱去，則津液自生。阿膠，性味甘平亦入肝腎，除可補血止血外，可滋陰潤燥，但因阿膠較為滋膩，故需酌加陳皮以去其滋膩之性。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z2 `3 B( k1 n( i" N5 w. p B
★枸杞起陽茶
5 s* P: C; z1 @3 j# D8 Btvb now,tvbnow,bttvb
材料：
枸杞子與起陽籽（韭菜粉）比例為2：1，紅茶包1包。
公仔箱論壇1 m2 D6 U; R7 B% T
作法：
枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘，代茶飲。
9 T& T( D, Y8 D$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
說明：
適用於腎陽虛所致的性慾低下，多伴見有腰膝痠軟，夜尿多，精神疲乏者。
# X. E* S$ E3 \4 t n
★滋陰蓮耳湯
$ U! i# r& S; j3 L9 T& O
材料：
蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。
/ I( S; b6 h( `: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法：
8 m0 U9 _3 ?' E& b: L$ b# A
1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭，再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
' s* L! {- x$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
2.蓮子與白木耳分開煮，3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後，小火滾約10分鐘即可熄火備用。
. t" h% t u! d公仔箱論壇
3.接著將所有食材混合，並依個人口味加入適量冰糖，就是美味可口的滋陰甜湯了。
' x1 q# w9 c: y" g# G2 t
說明：
公仔箱論壇2 G: W' \, v7 M3 o
紅棗，味甘性温，能補中益氣、養血安神；白木耳，性味甘平，具有滋陰潤肺、活血之效；蓮子，可養心安神、益腎健脾；枸杞，對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
