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標題: [中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排 [打印本頁]

作者: mw4mango 時間: 2015-4-10 10:20 AM 標題: 山蘇麥芽豬肋排

材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒
調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻少許 5.39.217.77 z3 L" i! J5 `0 M' Z. E' R3 r* R
做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製 * V: O2 e; U. j8 i$ W+ L0 y; b
2將山蘇洗淨切段備用
3起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可

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