標題: [中式食譜] 清蒸石狗公魚 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-4-10 10:19 AM     標題: 清蒸石狗公魚

材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒   
; Q" M# e5 I' ]) N( E8 L' t5.39.217.77調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
0 V* G7 }9 b0 j- `; `2 g! o; |tvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.773 u9 j, ~1 i3 G# i- f
1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片 公仔箱論壇! i+ Z0 g) M; G; x& v
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
- j$ Y" p2 {" m1 n; ]) ^3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上
8 P2 R8 h3 V/ W9 ]6 f* p* K蒸煮12分鐘後即可

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