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標題: [中式食譜] 菜名: 海產粥 [打印本頁]

作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:25 PM     標題: 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥
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菜式分類: 粥品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v1 q2 j1 N, Z7 ^+ O; v8 P4 W
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製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb& H' N$ Z# h5 I/ a" b4 a+ U$ z

" Y5 {" [; w8 t  X; s- w/ b中/外: 中國菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p7 @9 B3 O3 C; ?/ O  \: f
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省份/國家: tvb now,tvbnow,bttvb4 |/ T$ C! k$ i5 L( s3 A/ O

4 G+ Q( L& T1 ptvb now,tvbnow,bttvb材料: 米半杯                              高湯3杯
  t4 x  L9 q' ^  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料:7 e+ T' b8 z8 x! A
蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片
! _: m% h, |4 Q* W1 m+ I: w7 N TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O( x0 Z2 }0 }4 i: n7 R
醃料/調味: B料:
4 _; J5 f6 G2 ]3 ^' U1 [鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許公仔箱論壇) N9 H# j/ b! ^
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獻汁:
/ y; Y+ n  x5 p9 K9 D2 m9 H+ G+ @% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 r* ?- _# ]  X1 |8 X# L
製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛,備用
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' a& a8 ^; ?$ g  R公仔箱論壇  2. 蝦去腸泥,蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾,蛤蜊泡鹽水吐沙公仔箱論壇+ U2 V( Z: n/ T

  k6 L# \. B3 X9 H) k# Xtvb now,tvbnow,bttvb  3. 將A料用沸水汆燙撈出,加入(1)與粥拌勻,調入B料,略滾
) t" e4 u) |! I4 o5 p! P    即可熄火,食用時再撒些芹菜末即可
作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:38 PM

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