標題:
[中式食譜]
菜名: 栗子雞翅
[打印本頁]
作者:
ka_joey
時間:
2008-4-27 08:22 PM
標題:
菜名: 栗子雞翅
菜名: 栗子雞翅
公仔箱論壇( h- _) w8 D' z7 }9 A. J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n& h( L5 x; i' Y: x5 @
菜式分類: 主菜
7 g$ h; x6 k5 w3 f% Y" C+ m& n公仔箱論壇
% w. W4 d5 H# i, Q! |* M' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法分類: 煎炸
; F& [/ _+ R" _5 I# `1 U5.39.217.77
" k( S! A7 I# R- F) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中/外: 中國菜
( T- }2 d* }$ p1 w$ D$ d5.39.217.77
3 E, }9 J# a6 L3 z2 Q0 P
省份/國家:
- Z a$ f `" c [" Q1 U5 L- D5.39.217.77
' g6 D! k2 u! L! V' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
1 S# y. D; M! \1 n$ A
公仔箱論壇) C5 O2 f2 Y8 j3 x' k6 B
醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H1 I" G, p$ l8 B! ~ H
0 @- l* H( f% B
獻汁:
+ L( S6 e6 O# P) G- T公仔箱論壇
! _- j$ w6 a/ _6 X5.39.217.77
製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
公仔箱論壇6 J3 e- i+ u* c) c" ~7 _ I
: V8 D3 h3 z9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
5.39.217.77' q4 M9 e$ U. K" u4 d+ ^* Y
5 h) ^/ D5 {5 R$ Z: G" u, Dtvb now,tvbnow,bttvb
3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
0 P( ~% u. z- {0 h5 t" {公仔箱論壇
再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
5.39.217.77* ~, T V) o4 `" p. ]) q
分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
