標題:
[中式食譜]
三蔥豆瓣鱷魚舌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-6 05:26 AM
標題:
三蔥豆瓣鱷魚舌
材料:
9 ^' x/ a/ h1 O" S' T5 T; ^
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）
6 [; _ H" e5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb( |1 x9 n: f9 i% @. a
調味:
tvb now,tvbnow,bttvb' N, _$ S, y. H( A# [1 L& {0 o! f
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
& h( c# X1 U" z- s* N9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb! l* T8 s2 `9 B: y/ z
tvb now,tvbnow,bttvb- t! `7 K+ @/ Y$ u( ~4 n3 Y
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb/ z; {. q' w9 Y9 z7 d
1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
# S* u @! k: s. `( G5.39.217.77
公仔箱論壇. ?( P7 E% C/ P
2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。
! D q3 z- f# C6 ~8 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d4 r7 A/ g; b& ^! O( L# z2 ^
3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。
_6 q0 ]+ P8 g- k
& e$ d) w/ E; Htvb now,tvbnow,bttvb
4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
