標題:
[中式食譜]
蒜香菠蘿魷魚圈
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-5 05:11 AM
標題:
蒜香菠蘿魷魚圈
" q, h1 Z, i0 ytvb now,tvbnow,bttvb
材料:
- c p( o2 B7 q" s
魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯
- t6 C. `$ O5 H y0 m6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A% j% B: L* q0 m, _8 x
公仔箱論壇0 a4 [) P5 F8 V$ m% D5 Z
調味:
公仔箱論壇) f( ]# A' `- W/ y( d
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
, r4 s( Y" W8 i) E8 c
2 Q$ F( U9 c, I8 n
s2 `1 v3 N) g' _; H& S7 J公仔箱論壇
做法:
6 O# a6 }! F0 c
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
1 i& @: N+ I8 @: C. O8 j
/ ~9 p& L' t$ y4 @
2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S+ s+ E a/ k6 \ G. B) b
6 W2 `: v9 h7 N; i" u公仔箱論壇
3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
tvb now,tvbnow,bttvb7 w# q2 d! S1 {' a! k& [
% y+ W$ |4 K0 R7 P5 T, g公仔箱論壇
4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。
Q' v0 G( E7 C. b0 F1 E( Y+ y
3 {; I7 b' d e: L& p) B2 E. L
5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
: x/ ]9 e) j! q) y* U$ A% Y
4 S" D0 g+ F: {: b1 z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
