標題:
[中式食譜]
咖喱肉碎生菜包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-5 05:11 AM
標題:
咖喱肉碎生菜包
i G. p2 A$ X8 S+ J# y4 rtvb now,tvbnow,bttvb
材料:
公仔箱論壇% \. g0 g9 ~* |* ]; D1 @
免治豬肉250克 、細洋蔥1個（切粒）、乾蔥2粒（切碎）、蒜2粒（切碎）、紅咖喱醬1至2湯匙、番茄1個（切粒）、麵粉1湯匙、九層塔1棵（取葉切碎）、生菜葉8塊
1 z9 V3 l; B+ O6 v公仔箱論壇
5.39.217.77% o% N9 T7 O! G* _- n% P
( o+ b" n) o4 P: c
調味:
, b4 d- O& d. j; u: L2 Z1 W公仔箱論壇
清水3湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 }9 ` G. {/ \4 s* m
tvb now,tvbnow,bttvb! L0 X `; E1 ~" J* M' ?- }
. u1 p* \7 W5 n+ D( F/ P/ Y* ^# ^/ Z
做法:
5 t" Q' `2 s; y- ?3 [3 ftvb now,tvbnow,bttvb
1.燒2至3湯匙油，爆香洋蔥、乾蔥、蒜及咖喱醬，下免治豬肉以中火炒透，加入番茄炒勻。
公仔箱論壇6 P1 Q# O. v& B9 v0 r2 ?
P9 g/ e k2 l3 t! W公仔箱論壇
2.下調味料炒勻，撒下適量麵粉，炒至乾爽。
5 k' K* Y2 _; z
' L* S/ n; t5 k \3 ]
3.加入切碎的九層塔拌勻後，即離火上碟，吃時配生菜葉包?品嚐。
% x8 o! D4 J+ q: u2 c5 T
公仔箱論壇% l+ H4 S9 X7 M# I) D; u+ b6 G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
