標題: [中式食譜] 紅燒素鵝 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-5 05:10 AM     標題: 紅燒素鵝

材料:     
+ j' ^) r* y, r1 ^5 g公仔箱論壇素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片公仔箱論壇0 H$ I9 j1 o7 Z
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( ]* \3 `1 @6 ?+ w' r% k* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁: 8 P# }) t' y+ g( c! o4 m0 I7 w
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb, z) t. W4 J+ Z* Z. y5 _  @  }

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8 q8 g. J' ]: A4 [公仔箱論壇做法:     
3 i' u1 p0 }2 k* \$ e0 l) Mtvb now,tvbnow,bttvb1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。
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2.素鵝用油煎香。
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2 U* ]+ u4 Y) `% x' P+ ^6 I4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。公仔箱論壇: i* q# w$ l! e* j; R+ ^3 Y
5.39.217.775 m1 Q4 ?2 K, U& h/ D( Y
4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 e& h, @" ?! X

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