標題: [中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-4 04:20 AM     標題: 咖喱磨菇燜酵麩

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材料:     
6 i% r. [1 l7 q5 n* E# f! N3 {酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)1 y0 h; x3 W+ b4 i1 J

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  ~* Z( s/ k' }. W! m% M, z7 itvb now,tvbnow,bttvb調味:     
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做法:     5.39.217.77. L  a1 W: K8 Q& B8 w
1.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb3 O/ ]$ Z) o. V( n
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2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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2 \1 |' N$ `8 j; q2 I, z' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。
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4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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