標題: [中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-4 04:20 AM     標題: 咖喱磨菇燜酵麩


4 Z7 @8 G, B3 q0 s6 V公仔箱論壇材料:     
. q. Z- b0 D; ]% J" ztvb now,tvbnow,bttvb酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)公仔箱論壇- X" c: T0 ?& k- t5 o- {
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b; A4 _* N' P
咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
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做法:     . d2 W" y3 C- w, R+ h4 E
1.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。
& R. `9 B* y4 T; ^; P8 i& _, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y  j: H) p, D) S2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。公仔箱論壇: w1 b3 t8 r; e$ B, {1 C

- ^5 e8 [7 s6 H+ k9 s3 e3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ g' y3 u8 S, b! ~$ S" B% x

1 Z% z; i+ S6 }5 \- T' e4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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