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[健康資訊]
日曬不足缺維生素D!佝僂病恐上身
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abcd0816
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2015-4-4 12:53 AM
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日曬不足缺維生素D!佝僂病恐上身
俗話說:「一白遮三醜」,許多家長為讓孩子有白晰透亮的皮膚,捨不得讓孩子曬半點太陽!但骨科醫師提醒,若嬰幼兒在發育期間鮮少接受日照,飲食中又未補充足夠的維生素D,恐對骨骼生長造成不良影響,增加罹患佝僂病(軟骨症)的風險,不可不慎!
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光田綜合醫院骨科醫師王迺輝教授指出,佝僂病(軟骨症)主要多發生在6個月至3歲大的幼兒,致病原因包括:
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1.營養不良,缺乏維生素D或鈣質。
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2.長期於室內很少曝曬陽光。(皮膚經陽光之紫外線照射,可產生維生素D)
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3.腸胃吸收不良,常常腹瀉等。
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4.有腎臟病。(如腎小管酸血症)
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5.有肝臟疾病。
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維生素D攝取不足 佝僂病恐致生長遲緩
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而這5大致病原因中,又以維生素D缺乏為關鍵!王迺輝醫師解釋,因為人體骨骼的生長、鈣化與身體中鈣質與磷的代謝平衡有關。而其代謝的過程中需要大量的維生素D來控制腸胃道吸收鈣質,降低鈣質流失的可能,以讓鈣磷比維持一定的比例。
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一旦人體缺乏維生素D,將可能產生抽筋、骨骼鬆軟、肌肉無力、易骨骼變形、O型腿、骨骼疼痛、下胸廓凹陷、肋骨前方有念珠狀突起、生長遲緩等症狀,對孩子的生長發育影響甚鉅。
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防佝僂病上身!日曬+維生素D+鈣3元素缺一不可
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雖然隨著生活水平的提升,佝僂病(軟骨症)發生率相較40、50年代已大幅降低,約僅有20萬分之1左右,在台灣相當少見。但王迺輝教授仍提醒家長不應輕忽其嚴重性,建議父母在日常飲食中,應適度為寶寶添加富含維生素D的魚油、蛋黃、穀物、奶油、鮭魚及沙丁魚,以及牛奶、奶酪、優酪乳、豆漿、豆腐、綠色蔬菜、核果、小魚干等含鈣量豐富的食材,來增加維生素D與鈣質的攝取,加以預防。
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除了營養補充外,因適量的紫外線有助刺激皮膚產生維生素D,建議幼兒每週應有2到3次手、臉部曝曬適量陽光的機會。但需注意每次時間以10至15分鐘為限,且在紫外線指數超標的狀況下避免進行,以免過度曝曬,反導致幼兒稚嫩的皮膚曬傷。
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【醫師小叮嚀】:
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最後,王迺輝教授也提醒,若家長發現家中6個月至3歲的幼兒有骨骼變形(如:O型腿、腕部、踝部與膝部變粗大、胸廓凹陷或念珠狀突起)等疑似佝僂病(軟骨症)的問題,應儘速帶給小兒骨科專科醫師檢查、確診。
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早期發現問題,經過鈣、磷與維生素D補充等治療,再加上輔具矯正,幼兒骨骼的變形與成長即可獲得大大的改善;反之,若太晚治療,骨骼一旦長久變形,恐需接受一連串的手術來治療矯正,風險倍增。
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2015-4-4 03:51 PM
全球最夯明星營養素:維生素D!防癌、失智、抗憂鬱
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如果問,最近兩年最受西方科學界關注的超級營養素是什麼?答案非維生素D莫屬。
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過去,維生素D最為人熟知的功能是協助調節體內鈣平衡及幫助鈣質吸收,使骨骼強健、避免骨質疏鬆,但愈來愈多研究發現,它的重要性不僅如此。
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長期研究維生素D的波士頓大學醫學中心維生素D、皮膚和骨骼研究室主任何立克(MichaelF.Holick)指出,每個細胞都有維生素D的接收器,這絕非偶然,因為幾乎身體所有功能運作都要仰賴它。過去幾年的研究觀察也有相同結論,維生素D缺乏似乎和癌症、心臟病、糖尿病、憂鬱症、免疫疾病息息相關。
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■心臟病
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美國約翰霍普金斯大學研究認為,缺乏維生素D的人出現血管狹窄的比例較一般人高八成,原因可能和維生素D控管人類基因組中200多個基因、以及調控體內發炎機制有關。丹佛大學醫學院針對3400位美國人所做的研究也發現,老年人如果體內維生素D含量不足,死於心臟病的風險比攝取足夠維生素D的老年人多3倍。
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■糖尿病
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維生素D影響胰島素的製造,研究顯示,缺乏維生素D的兒童罹患第一型糖尿病的機率較一般孩子高2倍。英國研究也認為,中、老年人若攝取充足的維生素D,罹患第二型糖尿病的風險可降低55%。
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■憂鬱症
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維生素D一旦缺乏,易導致副甲狀腺分泌的荷爾蒙增加,過於活躍的副甲狀腺常與憂鬱症有關,2008年一篇文獻回顧研究就提到,六篇重要研究中,有四篇認為憂鬱症和體內維生素D濃度過低有顯著相關。
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■失智症
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芬蘭學者追蹤3000人的血液樣本長達30年後,發表在2010年美國《神經醫學期刊(ArchivesofNeurology)》的研究發現,維生素D對人體免疫系統、神經系統的調節都有重大影響,血液中維生素D含量較低的人,罹患巴金森氏症的機率比一般人高3倍。
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