標題: [烹飪技巧] 豬腳薑 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-26 07:29 PM     標題: 豬腳薑

材料 2 ~  j+ Z& a) g2 G  x
甜 醋 5杯 5 d0 {. T! C5 O8 `8 n
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酸 醋 1杯
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冰 糖 適 量
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; D! s2 T) n; y3 ~5.39.217.77製法: & o1 F) n& s% T9 ~
豬腳洗淨去毛。$ C3 s6 B1 R( ?. s

$ q0 W) @& a9 h5 G8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \8 B% {/ N) ^
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烚熟雞蛋，去殼備用。公仔箱論壇( l( T/ q0 b* ~1 C& ~
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燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
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再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- R# @1 {0 r2 S5 x9 N; @

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小貼士: 公仔箱論壇5 e. z. ?3 X3 v* h7 O  @' J+ j
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。

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作者: tpk619    時間: 2008-4-26 09:47 PM

Thanks for sharing

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作者: ming6831    時間: 2008-5-14 05:36 AM

我會試訝訝.....:onion05: :onion05:

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作者: tpk619    時間: 2008-9-25 09:58 AM

Thanks for your sharing.

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-2 07:49 PM

thx 4 sharing

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作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 09:19 PM

thanks

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作者: lulumimi    時間: 2009-10-21 09:46 AM

thanks for sharing!

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作者: malayfatboy    時間: 2009-10-21 12:32 PM

我會試訝訝 thank you

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作者: tpk619    時間: 2009-12-14 03:54 AM

乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing

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