材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根公仔箱論壇2 F! c y9 m i3 H' k. p) K
調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙5.39.217.77' M/ z3 F) W- O2 I
做法: # t6 ~$ ~! H; M9 u0 l! o, w1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q4 P( o: v F1 j" K5 S
2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開8 w' Y5 l5 b; p; I
3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可