Board logo

標題: [健康食品] 苦菜等10种野菜是癌症克星 [打印本頁]
作者: lawkman    時間: 2015-4-2 06:47 AM     標題: 苦菜等10种野菜是癌症克星

本帖最後由 soforlee 於 2015-4-2 01:18 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y% L% X7 P: x* C

7 e: B' i2 L! L! F5 }3 h/ j. X3 c: ^tvb now,tvbnow,bttvb吃婆婆丁对肝有好处A6_6X'zbf+\H
/ ?; l5 B$ [" M+ W. y5.39.217.777 r$ w5 `- I/ _6 y1 Y# r
婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。7 M0 R- v0 N. i! ?9 N

7 D# o5 \6 C' X7 ^2 N+ A* m: L婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A6 v! A7 c% f8 k' F. g, C  a; a: [
m!YGHO*MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n; P1 J# l) T9 o5 u( ^
苦菜可抑制白血病Mli0Mltvb now,tvbnow,bttvb' P+ \4 F# v3 I0 a9 R( ]% H
5fIAF2m(u$WA
" _  V( P/ [: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。www.**過濾論壇**.org*q9Y#t&S        \ q*x7@tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x5 [& n( `4 k9 O

  l) _% m/ y& k4 a" Ktvb now,tvbnow,bttvb苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。公仔箱論壇/ S3 J5 }4 d4 Y, `8 V1 k  A8 r
Z6X*mJ,rD{1d5.39.217.77& F  p* z- {, L6 F0 }- |" o; j
蕨菜有安神作用www.**過濾論壇**.org-x[3|eU)w1S\$ d  t9 t: b% O- x4 A

; Z* T) ?' ^* p, l公仔箱論壇蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。5.39.217.777 S9 A' [4 I. O0 M! `
& V: S3 L* U4 l1 G
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。        ]J8k}0Nn        [
% Q2 ~1 R% X% ek7OG*^7}#~!SP%Aa&k" ?! U0 g5 Z1 @7 X
桔梗抗溃疡
- l7 _  n  `2 a! Q: [tvb now,tvbnow,bttvb**過濾論壇**x0I.e8`A
( q$ G  E# L( b+ E( v$ w1 b2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
9 V. f* O9 b  V# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d        x F&z;g-R.a*v
; T8 S) X  k, D0 k7 l6 z  r公仔箱論壇补虚健脾吃荠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w4 b& R8 s9 w5 o7 b9 L- \

9 G6 [3 `* _6 `9 Z& E* Q8 q- T0 i: W. Wtvb now,tvbnow,bttvb荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。**過濾論壇**f9]l*O+v
/ _- O9 o1 U( X' h' s7 T1 l公仔箱論壇/ d  b4 G! e6 V0 K" P- s( x5 i
水芹菜降血压 VN*FBB&{g m公仔箱論壇! I4 a! Z/ R: i3 Y2 r8 X

. ^* {: U* v" Z! t% O3 S: I4 S( W水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R" C8 Z. t$ e: }, r4 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x8 {) @# A* r& |3 C& k$ A
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。3kW3Tc`        d:{N&O  C' p9 L. G1 V5 G: J
f(V6yK#tb/@/j9F8_
/ L2 D# g  Q: d! E5 ?& n燥热天多吃苋菜/q
" g& n& H; D( a4 ajv$}4A6F,j5S:V*ID
' {' y5 W' H) a, z/ j9o
0 `/ Z& k9 v- i& c7 e: H0 J5.39.217.77o)K7I0WG
) ?6 T$ E/ }8 i1 I6 n: m% X4 Jtvb now,tvbnow,bttvb苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。
# }  Z$ A# Y+ h0 htvb now,tvbnow,bttvb
& r/ [# |4 D, O+ Q' R2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。,s
' n, M$ H2 J( U6 O) \- T7 G/ Otvb now,tvbnow,bttvbn6VNd
9 R* m( \$ D$ b* c- h2 g1 U5 wtvb now,tvbnow,bttvb
! O; W1 N5 a9 q" V7 X6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺嫩芽补气活血-d! {2 T. n' B" ^; m/ J% T) I
\[B7?e:[SF.v
& H( x1 T' N; Z6 P% w! B2 R% _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ F, }- |: g" j
刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。www.**過濾論壇**.org!A A!y*H0~i1~];y
$ l/ I& I! I( r$ ]+ ?$ h. e. gtvb now,tvbnow,bttvb6g$ei*O ZwM
, O2 k+ i6 k8 u8 l" f& }刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。8y,L"\T,s&J(S#P
2 x) O% ]" E! L8 d#E1MT#M$Gtc.O公仔箱論壇8 u5 I1 a6 F: l4 I7 ^" ?0 e  I0 Q
小根蒜防动脉硬化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \3 M9 n- l, v/ ^: E3 i- J' S

9 F& U9 ~+ G: ?# S: k) P! O5.39.217.77小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。~
+ [" Q+ M" T5 ]4 F  ]1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。g+C;uMEo/A$k2h7 P$ R. \" L# v

3 Q/ Q5 u1 i# r% R% A3 C: K. E: m" V1 u马齿菜能治糖尿病(`KOP(w@ W ctvb now,tvbnow,bttvb9 G1 s$ m9 [; d; \5 Y( p
吃婆婆丁对肝有好处os.tvboxnow.com; E/ L- X/ m: {2 O. W" B% ]  C3 d) b+ O' I

9 Y: y- n# _: n( X" @3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
% P+ }7 r3 b; v& M  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G* _3 \* {+ d婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。os.tvboxnow.com5 U; x" g" y! ltvb now,tvbnow,bttvb% j; G; V( f  V4 |+ ^! S" G
公仔箱論壇- V6 G0 B) q9 O- M4 |tvb now,tvbnow,bttvb6 u  \) M1 X4 B& V/ {0 ?& q
苦菜可抑制白血病) K1 ]3 X" S6 H! b  b6 s- _  J8 o5.39.217.77  j% X  V' g. A# w. h0 _
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 ]; X: g0 J' v3 v8 e1 [6 a" w8 j7 _, l! E& V

! L1 @6 [* V  J' W/ stvb now,tvbnow,bttvb苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' _2 c  n/ y& m. E
0 \$ c8 x2 D: z# |% t公仔箱論壇$ E( e1 a' S% e  W9 d2 P* `9 K2 h% x" l* a1 J9 o
蕨菜有安神作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ E; @% u$ K; H( x
os.tvboxnow.com) {/ A; B3 \' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P: o4 X( e  \. G; B; y' ^1 f
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。
6 a( K' A6 H( E& D9 L0 w. M; e公仔箱論壇; ?2 R5 F, A2 f9 B& m
  i: r* T2 ?  P; S  e. x5.39.217.77吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。- U" x# _4 c/ f" H8 v  j
桔梗抗溃疡2 L$ `1 z1 g; r
os.tvboxnow.com5 Y' I7 e, `! M) \/ k. B
0 b9 ~- Z$ ^$ p: }* ~5.39.217.77桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ d; e, q1 i# @, A1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U, {: g1 R6 m; A
补虚健脾吃荠菜公仔箱論壇! l5 |9 O/ Y1 d) c/ d
/ {$ g+ r; f3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, K2 `" J  Z, a
荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。
  F5 h# y8 O$ |$ C( ntvb now,tvbnow,bttvb8 P9 {  ]' T4 H( S, [# c
% k. E1 ?+ f, t/ j; Q公仔箱論壇水芹菜降血压 5.39.217.77, `+ W: U% G+ A1 g
tvb now,tvbnow,bttvb) e4 Y9 A/ s' n' c# t4 U; {- N5.39.217.776 ]8 l, K8 ^3 d1 h' ?  a
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。公仔箱論壇5 \, ~* v0 Y. s+ h" L" ^公仔箱論壇5 W  x( V( S+ I$ P& e0 `
公仔箱論壇/ W& A# S- Q; B2 ~
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。0 c' z$ a2 G& R2 ]1 h2 rtvb now,tvbnow,bttvb1 @; q3 U  J: r0 F& d$ Y2 X- Q. H
燥热天多吃苋菜公仔箱論壇$ {/ e' F- ~. \4 t5 j! y/ Q9 C4 [4 V" J- D
苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。os.tvboxnow.com5 J) \7 \  N) o' j5 X  n公仔箱論壇4 n! N& J# j$ s5 k

7 w8 Y8 I: z: E! I: x5.39.217.77我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g* F* M- o% r! p% k6 I# T6 M. \$ i7 L# B+ G1 [; ?
刺嫩芽补气活血os.tvboxnow.com; T- h+ `' Q6 q3 ^5 D( B+ L7 k1 Q
+ g& ^/ t7 G6 A/ \- i& @, k$ }+ [5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. K) q$ E& T' z* A9 l6 N! ^5.39.217.77: s& M" b  p7 H. X
刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。- ?+ c, t" f2 n. d; w& L0 ]
刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。5.39.217.776 g2 z$ o) a3 F/ `# L
小根蒜防动脉硬化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 x, M  o# g5 ?. _8 G
/ p3 v. o: y2 I: U5.39.217.77os.tvboxnow.com3 p* E: P: Z! a) A0 F5 [) g; G, l1 f
小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。& }( _8 W' |3 c5 X- D' N

" D* d% l* X6 |4 E2 J+ b. E. M+ ?# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马齿菜能治糖尿病+ r, a, j9 ]3 n# }

# h, {0 M! N; `马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
! D. h( W, [# T, t+ ?% G' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。
齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。;O*H]:i[ZY公仔箱論壇5 h5 I8 [; w8 s. L% z2 q8 x5 N
**過濾論壇**Hj+Z]+x
9 H! @+ W) g* u  J马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。
作者: lawkman    時間: 2015-4-2 06:50 AM

吃婆婆丁对肝有好处tvb now,tvbnow,bttvb1 L, O5 @, T, G; H4 a

: U: B) N6 z3 t2 g1 j公仔箱論壇婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
/ w& |; Y: q) G3 x% s: d( y公仔箱論壇
" W5 ~1 h  m5 V/ z3 J1 q  \: Y& jtvb now,tvbnow,bttvb婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。公仔箱論壇0 [3 p% E1 J5 c1 j1 K6 O) ?4 D

7 R+ N* m# T2 q' M5.39.217.77苦菜可抑制白血病
  L2 N% V( g% u: w$ o+ J苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。tvb now,tvbnow,bttvb2 L( j' d, y4 J" c) l

1 u" C  t8 q/ t3 b苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
! k+ s1 i/ N* o/ d6 C- G; }
+ o# m0 |/ k( O% I; k4 i) Q蕨菜有安神作用5.39.217.770 S4 R3 o+ R- }$ t" _! |: M' {2 [
tvb now,tvbnow,bttvb. y  H  \$ d7 r& P. k) t: t, q* i
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。
1 B" Y. L, x! l) l. P0 j! \  `公仔箱論壇
& h4 }( V8 ?/ m% Y* u: y0 otvb now,tvbnow,bttvb吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。tvb now,tvbnow,bttvb) G" T4 A. V  b
桔梗抗溃疡* l( ?, Y' T8 k( L) {7 p1 e

/ y; J0 u" q3 E2 `公仔箱論壇桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ s/ @5 ]" j3 W3 l0 ]
补虚健脾吃荠菜
7 g- S) w' \% C7 p$ g% Z6 X5 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t3 ^) x( q# x4 {9 e
荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。公仔箱論壇+ R$ s  A( D; P! g) R; i4 ?
: g9 o& W2 c4 g+ s: R3 V$ c4 _
水芹菜降血压 ) x' U" ?4 G1 E) n! R7 g" N- {

5 q) h, ]3 y1 ^8 Z7 `水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。5.39.217.77* D4 U7 w' m$ H) L8 y
tvb now,tvbnow,bttvb9 M3 S" ^9 [/ f$ a( I) z5 ^
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。
  k6 g$ O( l  Q9 q3 ?4 otvb now,tvbnow,bttvb燥热天多吃苋菜  N+ {2 X; g3 J! W+ D3 j4 Y/ j
苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。
0 k8 |0 l. g1 t2 i% [5 C8 t. t: ]1 o) o  x5 ]- Y4 Y  G5 R8 l
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
# F' Q( X. G# R; K# |6 E5.39.217.77刺嫩芽补气活血
' L- c" _6 H5 z; b公仔箱論壇5.39.217.77! r' f" S) x  n* {1 J
刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。公仔箱論壇; W! ]7 A) }& w4 F! c
刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。
9 f2 S& `9 H4 r/ ^# `$ h" Z- Z公仔箱論壇小根蒜防动脉硬化
+ t. q! i9 r8 ^. }" x; A
- A) u% f% T* r- G& I小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。
$ X+ O: A& }; p* l/ u
1 k* n9 b3 _7 o; I5.39.217.77马齿菜能治糖尿病
0 G, y2 A9 D0 a! M5 D- }, k% }公仔箱論壇
6 U  ^5 ]! ?: {( z! e( Z' R7 y马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。tvb now,tvbnow,bttvb* @3 {! L6 d. d6 }9 c
马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。
作者: 屁屁zzz    時間: 2015-4-2 03:35 PM

any vage is good for the body



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0