標題: [健康食品] 苦菜等10种野菜是癌症克星 [打印本頁]

---

作者: lawkman    時間: 2015-4-2 06:47 AM     標題: 苦菜等10种野菜是癌症克星

本帖最後由 soforlee 於 2015-4-2 01:18 PM 編輯
) Q; U0 {/ n- J+ }  p4 c- Atvb now,tvbnow,bttvb
) c8 |% u  H( a7 z5 C吃婆婆丁对肝有好处A6_6X'zbf+\H
9 C9 D. y+ g) O9 T! C9 q
, t6 \  b0 h1 W8 g- F! I7 G5.39.217.77婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。5.39.217.776 D0 n0 ~8 o. U! D* q! W7 p7 [
tvb now,tvbnow,bttvb4 J0 y  E8 m- J9 \' H; j0 j
婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
5 h. t2 u. y) E6 [7 e( r$ Km!YGHO*M
. y( x$ p+ V) _! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦菜可抑制白血病Mli0Mltvb now,tvbnow,bttvb+ ^* |  }+ @: r$ C
5fIAF2m(u$WA5.39.217.77! t8 u% v5 A0 n1 ?) t$ M
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。www.**過濾論壇**.org*q9Y#t&S        \ q*x7@t
0 k" U! ~- j2 X+ L1 E5 O5.39.217.77$ Q7 w% P5 m- O
苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
* L0 i5 o# Z  I" _5.39.217.77Z6X*mJ,rD{1d
# T; v! i7 g7 Z( I蕨菜有安神作用www.**過濾論壇**.org-x[3|eU)w1S\
% @( L" M; t, Y) M' b0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [1 e; c% ~1 L- Z6 i6 c1 o0 J9 C
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l, @! v: ?: S9 u% }
公仔箱論壇, T- O0 C) @, p+ F6 R5 l
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。        ]J8k}0Nn        [* E) _# y; k. S7 z/ m1 t
k7OG*^7}#~!SP%Aa&kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j8 M" W4 p' V" Q  y
桔梗抗溃疡公仔箱論壇% L/ U. r- A; g! K
**過濾論壇**x0I.e8`A
' P2 z7 Q+ m* ]* F% S5 h* O* u桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `- A, r  e' r1 \6 I
d        xF&z;g-R.a*v
* B. F: w. r, X" |8 c. r补虚健脾吃荠菜
3 q+ p8 I& l. o" s0 v! T' g1 d7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J7 g4 Q+ R; x! \0 z& L9 Y
荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。**過濾論壇**f9]l*O+vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G" Y6 E3 e- H5 Z
公仔箱論壇5 h4 P* K9 J1 q4 @  W6 O
水芹菜降血压VN*FBB&{g m公仔箱論壇7 t6 y! b2 h% e# o' X4 @9 E/ S% e

6 B7 C) Z  F: M& E# ~! f1 G/ Qtvb now,tvbnow,bttvb水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。
8 }* S. k! |9 ^. X0 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x7 P2 J: s  S& ]% i4 z6 d7 J
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。3kW3Tc`        d:{N&O
% M5 F& w' x5 t$ [7 O; p3 V5.39.217.77f(V6yK#tb/@/j9F8_
# u+ g9 y/ `. k( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燥热天多吃苋菜/q5.39.217.77% m) C, M4 h# g1 [- @3 W
jv$}4A6F,j5S:V*ID
9 d" \6 J6 N, b  ~) T: h+ g; z, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9o公仔箱論壇) n( N/ v% a3 {0 K
o)K7I0WG
; Z- E2 T# U" m5.39.217.77苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。公仔箱論壇  p! O) R1 H' m. q) a7 g3 X) P
2 Z* V2 H, z3 U
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。,s公仔箱論壇5 W6 X* D3 ?9 b+ |& f7 M
n6VNd: y% M4 B+ L# S# J

+ i, ?! m; C# r' {- M: u5.39.217.77刺嫩芽补气活血-dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [: D/ \) Z' z" _! g9 h* p  @
\[B7?e:[SF.vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @/ c  v/ Y& N+ Z+ Q  y. [' A

8 M% A: \/ G: m: u1 Z  W! \5.39.217.77刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。www.**過濾論壇**.org!AA!y*H0~i1~];y6 s5 D9 ^8 O4 R  d! N* l8 O, ^1 s
6g$ei*O ZwMtvb now,tvbnow,bttvb* t' z3 R* H8 ~8 t. j
刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。8y,L"\T,s&J(S#P, N6 O1 b; C7 t% O
#E1MT#M$Gtc.O
' t" e/ O! j7 g! t& itvb now,tvbnow,bttvb小根蒜防动脉硬化- l' N% E1 h/ b
; U- c8 z! f- G5 Q) n2 A% w
小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。~
9 W* H5 ~" m0 s9 S9 ^8 {# ptvb now,tvbnow,bttvbg+C;uME
o/A$k2h
; e1 Z, G0 {1 E% x8 J; ~+ \( D' ~公仔箱論壇2 M: q& V! V) U# q7 ^! f; E) i
马齿菜能治糖尿病(`KOP(w@ WcTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k+ Y4 p+ _2 y

吃婆婆丁对肝有好处os.tvboxnow.com; E/ L- X/ m: {2 O. W" B公仔箱論壇7 H: f) ^  T8 L2 L0 u. | & {% ~( p7 n) q0 p婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。tvb now,tvbnow,bttvb7 E( L8 `% ~& k$ _ 7 h" a) q5 ^. T+ w3 k/ V 婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。os.tvboxnow.com5 U; x" g" y! l " w: Z5 I4 |7 ^: {公仔箱論壇- V6 G0 B) q9 O- M4 |公仔箱論壇6 M8 d( Q+ m& W& A 苦菜可抑制白血病) K1 ]3 X" S6 H! b  b6 s- _  J8 o " d1 `) Z6 W0 w; ], z8 Ltvb now,tvbnow,bttvb苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 ]; X: g0 J' v3 v8 e 3 |; G# y2 J0 P$ v" b2 [( u# S( X/ U$ P. C+ S4 y$ m9 w4 _ 苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' _2 c  n/ y& m. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d* @4 u) O6 l, O. W, d 公仔箱論壇$ E( e1 a' S% e  W公仔箱論壇4 _6 X. v! e8 d! z8 Y 蕨菜有安神作用, @: C- N7 c) Z6 o, G# J4 R1 C* J os.tvboxnow.com) {/ A; B3 \' c5.39.217.77/ D2 {8 Q. b# H; T$ | 蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。5.39.217.779 U! x4 ~5 H+ T 公仔箱論壇; ?2 R5 F, A2 f9 B& m6 W( L: Y- ^* i1 j: g4 z 吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。5.39.217.77; e0 d4 f6 C8 Z) l 桔梗抗溃疡 * r& C# h- m9 x9 o, L! oos.tvboxnow.com5 Y' I7 e, `! M) \/ k. B " j3 V% ]4 }- Q5.39.217.77桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ d; e, q1 i# @, A1 Q ' v8 N. v/ o% P+ Q, x补虚健脾吃荠菜公仔箱論壇! l5 |9 O/ Y1 d) c/ d ( K  |$ j8 h/ y4 {, a; n  w" h+ Y % W# A& D- ?. J, ^0 b" @; q0 }8 ?/ D公仔箱論壇荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 E9 J( x$ L4 b tvb now,tvbnow,bttvb8 P9 {  ]' T4 H( S, [# c5.39.217.77* v% o$ f6 X' f# ~3 W/ i% @" w 水芹菜降血压 . j" d& V: T! Z6 s! a- o! C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) e4 Y9 A/ s' n' c# t4 U; {- Ntvb now,tvbnow,bttvb6 l2 k2 W( G* J/ g$ w4 H4 K 水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。公仔箱論壇5 \, ~* v0 Y. s+ h" L" ^ ) {1 t# \1 n( }6 C* a( h/ k5.39.217.77 . Z) m5 }5 ]7 O) ]水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。0 c' z$ a2 G& R2 ]1 h2 r# W4 V/ B- d+ k( C! p% x  ?% } 燥热天多吃苋菜公仔箱論壇$ {/ e' F- ~. \4 t5 j! y/ Q0 z4 E/ Z9 Z& K. B6 r 苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。os.tvboxnow.com5 J) \7 \  N) o' j5 X  n : L7 s/ U! H* M0 M+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * m. o& K* }" _4 x9 I' U9 B: u/ P1 X4 Q( x公仔箱論壇我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g* F* M- o% r! p% k 5 i0 f' \  i0 w/ T- i# O4 F1 k刺嫩芽补气活血os.tvboxnow.com; T- h+ `' Q6 q3 ^5 D( B+ L7 k1 Q . W1 H, r- w$ b7 B- S* C/ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. K) q$ E& T' z* A9 l6 N! ^公仔箱論壇) h: o' ^2 ]* M6 y0 z9 Z2 f 刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。1 ~1 A- J9 Y/ U# \& h: A 刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。公仔箱論壇* W% [: ~! r7 p. ? 小根蒜防动脉硬化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 x, M  o# g5 ?. _8 G5.39.217.777 K2 \9 b  f" d- { os.tvboxnow.com3 p* E: P: Z! a) Atvb now,tvbnow,bttvb# d8 o9 `  Y& x, [8 E1 u3 E 小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。 ; x& b$ @; q3 K: L5 dtvb now,tvbnow,bttvb ' h3 }) k( w* D马齿菜能治糖尿病 ; J- a, @% y2 P5 c1 h% ]1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f2 i; e2 j1 i4 q' U  e: Z; E 马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。& [6 d9 Y5 K. d 马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。

齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。;O*H]:i[ZY6 j7 k; r1 ~/ H4 `) G! T4 E1 J
**過濾論壇**Hj+Z]+x& }* ~3 n" h2 j
马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。

---

作者: lawkman    時間: 2015-4-2 06:50 AM

吃婆婆丁对肝有好处
. J& p9 I: \% q5 p* p( utvb now,tvbnow,bttvb
$ [; S. T: p1 Z: J% S0 G( M. ^5 _5.39.217.77婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。公仔箱論壇; l- E4 X9 s$ g) c( _/ W  V" w
; T7 q! y, z9 r. G' ^3 M
婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
- r3 ~* t$ F$ M3 D$ G5.39.217.77+ H" ]/ N3 b' W. h) f' F
苦菜可抑制白血病
' m* c4 ]# s1 i苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。
  i  |, E7 Y6 L" d% btvb now,tvbnow,bttvb
+ p! P' q, [6 G4 j/ o% ?$ v1 r公仔箱論壇苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。+ e% O0 x6 s, D6 u2 W/ ^

, g6 }& C0 A5 D0 u5.39.217.77蕨菜有安神作用公仔箱論壇3 o+ w' O! {6 x! n# D, l& p
tvb now,tvbnow,bttvb- T3 B- x+ Z7 N' r1 T( h4 T2 l2 o7 ?
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。
" |4 `2 h) I: d8 Btvb now,tvbnow,bttvb6 G0 w' D5 ^3 U
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。5.39.217.77" N& j; G- N6 c6 l" h* j$ ]
桔梗抗溃疡
% m4 d" h3 d# J& v* d1 h8 N/ m3 }$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ j- o: h3 C
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。5.39.217.77) \* e" a5 W! p$ o
补虚健脾吃荠菜
: Q" y0 l; p% K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q5 J7 Z, H$ Z( L4 c2 K
荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。" |' e2 M4 t9 j' R' `% L6 ~" s6 M7 i

: i' m0 K7 X& F2 n  ?9 a1 X# I水芹菜降血压5.39.217.77, W1 R1 J2 D7 l* x1 ?1 |

( {2 X8 B) u6 S4 c( _: \水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。
& ^7 k( r- z3 ?+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 x- |! @) H  B- H* H, M
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。公仔箱論壇; D2 r6 Z$ O; k# @; v* D' B
燥热天多吃苋菜
. M# Z) m7 I0 F, V% l( N' Q$ ?+ y2 s) \5.39.217.77苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。
; n3 ?7 f% E3 K' C1 w" ?公仔箱論壇
) v: H- ?) t9 H! @6 T我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
; E& ?3 x; a/ X: [7 W6 ~9 w* ^& a5.39.217.77刺嫩芽补气活血公仔箱論壇9 Y0 r  e  G: c" }4 V9 Z3 T

6 I6 ?7 ~. }  `: M7 w5.39.217.77刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。
+ Y7 a2 J/ s4 _- _4 B4 G; \( ?( w7 m刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。' M) @9 J& I8 R* O
小根蒜防动脉硬化
% `. ~$ a5 i4 ^公仔箱論壇
% a- g: x; Z2 A; S# f. i公仔箱論壇小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z7 ~/ ^% r8 V
公仔箱論壇$ u5 d7 }* B' L  x/ z% C+ R+ m5 H
马齿菜能治糖尿病tvb now,tvbnow,bttvb+ E; ~2 J2 l* W8 z, M' Q! q
" q# a( \2 _1 b
马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
7 j( [9 b: A! y  A: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。

---

作者: 屁屁zzz    時間: 2015-4-2 03:35 PM

any vage is good for the body

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0