標題: [甜品] 鮮奶酪 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-4-1 10:57 AM     標題: 鮮奶酪

食材 （8 人份） 30 分鐘5.39.217.77, [- l3 F- D+ ^
鮮奶500g6 t+ X. {. V" m7 L7 |& T. y9 z
鮮奶油250g
" B: `  @  E! }" Y, k9 s+ N細砂糖50g
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香草精適量
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; A* T/ _0 `! [: w9 S1 y3 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶倒入細砂糖後加熱至細砂糖融化
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2 r+ L' B2 t3 L% M# C倒入鮮奶油攪拌均勻3 D9 c0 T! [$ R& M
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加入適量香草精攪拌均勻
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加入吉利丁片(水要擠乾)攪拌至吉利丁片完全融化
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倒入容器至八分滿 放涼後即可放入冰箱(冰3小時以上)

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