標題: [中式食譜] 芹菜炒牛肉 [打印本頁]

---

作者: mw4mango    時間: 2015-3-30 10:46 AM     標題: 芹菜炒牛肉

[材料]. v& t! p  E7 m% a: t

; ?. ~: C. L5 b- {! \6 ^芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉5.39.217.77) _- g5 K0 x2 @. j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q; m" a" v' m8 [4 D& A4 l9 L7 b/ C

, `, ]& @9 Y( ], y$ c2 [公仔箱論壇
4 J6 q+ w8 T+ q1 d# W3 V- ?5.39.217.77[做法]
3 x' ^8 o, ?' q5 r$ t. f5.39.217.77) ]& I! X) x' f4 h- U3 ~: E, L
1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會0 g- w3 N9 u: H/ ^' q

6 M* D! Q& i! ]. N5.39.217.77*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些  J+ d  z0 C9 f; U

8 n4 \# m% u5 ^5 a) `( q' O( P公仔箱論壇2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長
0 N1 b3 W( _: s& i# A, u5 U+ qtvb now,tvbnow,bttvb
9 s2 K+ ^- V4 j! [7 |3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
# r% Z* W/ G1 c+ `, h& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {3 t: F7 \- `公仔箱論壇4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0