標題: [美食介紹] 豉油皇炒麵 [打印本頁]

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作者: lawkman    時間: 2015-3-30 04:40 AM     標題: 豉油皇炒麵

材料：
: A, m' m! v3 D# y! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵餅          2個
; ^, L$ U! G; V- g0 \3 N+ G銀芽          12両
9 ~2 X+ @# ~& V/ G公仔箱論壇蔥段          適量5.39.217.77+ d8 ^5 U7 h: s: I& W
韮菜          4両
: `; D+ g& ~$ p* \! g7 \; d7 Ztvb now,tvbnow,bttvb火腿          4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A8 J7 |; C3 w/ Q1 |

) j4 G! h6 T5 m# `$ ^1 E7 k
- L( {' O$ u2 l# ]調味料：
9 P: @- \0 X* C( y公仔箱論壇糖             2茶匙
) x- [7 n2 I3 `7 V, Q& Y3 O生抽         1湯匙- v* ?% E+ H2 W6 }* Y9 A
老抽         1湯匙公仔箱論壇  u" x, l, a, _) O9 e# v
胡椒粉      半茶匙
) ?5 D- l8 S6 }. s  l% [6 T7 etvb now,tvbnow,bttvb*甜醬        後下' L0 m4 h) t! b& s+ T0 |6 ]* a2 b
5.39.217.77  b* B- Y* K: y& O/ N. Z. k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s. N( L  A" A4 w5 o- `

  w, y! S. K1 \4 |5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 F5 W/ B  A/ H: {$ |- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成

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