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標題: [美食介紹] 橙香烤五花肉 [打印本頁]

作者: lawkman    時間: 2015-3-29 01:02 PM     標題: 橙香烤五花肉

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材料
五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油3re
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做法1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切;
, N  T# k1 F8 M公仔箱論壇2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分;
! L6 m) L8 P2 u* x! v  E1 q8 a公仔箱論壇3.将橙皮切丝,放入五花肉中; \s,_?Wab'}- L! U2 t3 i. [* Q
4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁; )S'kt3J?{( r6 W" O6 J% [( K
5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时; 9 f1 `  C4 K) r% M) b* [. j8 I
6.平底锅烧热,倒入少许油,将五花肉平铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。
9 o6 m+ `5 ^0 m: ]5 W7.因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油**過濾論壇**|7m!vp6Ntk

作者: lawkman    時間: 2015-3-29 01:02 PM

材料五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油3re
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做法1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切;
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3.将橙皮切丝,放入五花肉中; \s,_?Wab'}( v6 m! T% P  D7 K
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作者: bitterness1000    時間: 2015-3-29 04:52 PM

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