標題: [中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-29 04:20 AM     標題: 糖醋汁錦繡魚球


% s0 f  d7 c; u6 r! i材料:     5.39.217.77/ e9 o3 T! b$ \, x
魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j2 n) ]; [' K7 a3 h% e

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調味汁料： 公仔箱論壇6 z' [" m8 ?  c9 s# j
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! |! I' e( j4 Z
1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。% V4 o) z2 n% m  y# V5 Q  e
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2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {9 A$ v8 m7 \
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3.注入汁料煮滾及充分收汁。
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4.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。5.39.217.77- l% r$ L0 O( O$ H7 x
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