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標題: [中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-28 04:18 AM     標題: 海花膠瑤柱扒豆苗

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 U! t  v0 p8 T% W! c' U
豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |$ W- z; A) q, R5 x" v, Q! t
5.39.217.77  q9 G4 Q* b/ F4 ]' Z/ _, P$ Z2 v

- e1 m& j' l  z7 {- Y" K# Gtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料:
' C. m& S9 j' F" m- u2 P; ztvb now,tvbnow,bttvb上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, ]5 S; V1 i0 u' \& S3 g3 |, P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' E) ~6 f: H+ {2 T; R4 D
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做法:     / J! K! {0 M: Y
1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。公仔箱論壇7 L; w; i7 p2 @& P3 f
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。
1 F& P( H0 E# X6 _, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m; R9 w5 j& t# w5 p% e3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。& B# v$ `% J, |+ N

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