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標題: [美食介紹] 餃子餡嘅唔同象徵 [打印本頁]

作者: lifestyleinfo02    時間: 2015-3-26 12:38 PM     標題: 餃子餡嘅唔同象徵

中國傳統飲食文化都蕴涵住不盡嘅中華民族文化,原來唔同嘅餃子餡都象徵唔同嘅意思架。- f3 P" J% S6 ^8 H& y
就好似芹菜餡有「勤財」嘅意思,而韭菜餡就當然有「久財」嘅寓意啦。4 X, i" ?6 F# x( D. |) c& z! U% l! n
想搵到盤滿砵滿,食多啲餃子啦!7 P0 O: y7 T) M- b. t- S: c
#dumplings #food #restaurant #Chinese #family #北方 #餃子 #正宗
作者: firefox_firefox    時間: 2015-3-26 02:47 PM

北方人喜歡吃餃子,其實南方人何嘗不喜歡呢?煎的餃子也好吃。餃子底部的皮脆又香,餃子皮薄(有朋友喜歡吃厚皮的餃子,因人口味各不同嘛),餡料豐富又多汁,一口咬下去,無與倫比。熱騰騰的餃子蘸一些基絲汀喜愛的是拉差辣椒醬,就感到更一流喔。




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