標題:
[中式食譜]
臘腸冬菜魚鬆雪芋絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-26 04:20 AM
標題:
臘腸冬菜魚鬆雪芋絲
公仔箱論壇3 E: T% Y1 Y9 O# p
材料:
& u- B! p# |" V0 b
臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~. {/ u+ i( r$ o2 n
tvb now,tvbnow,bttvb0 `1 V, E7 _( [, m3 ^$ t, B7 R
5.39.217.77- h2 u; X+ W# F, y4 { N
做法:
7 K* B+ |7 z* V. c0 X! D公仔箱論壇
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香，取出切斜件備用。將臘腸洗淨，切斜片備用。
: F/ _ A' w [/ [# u4 B公仔箱論壇
: @7 z+ |, r% @) D
2.將臘腸片煎香，加入鯪魚件炒香，取出備用。
. T% o6 ^0 E/ i& O! \tvb now,tvbnow,bttvb
+ y: w5 h3 Q8 V2 R
3.蒜片及薑片下鑊煎香，加入冬菜炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
/ u, Y0 _. u! t2 g8 \6 u; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z+ a8 x9 `: V1 @5 V
4.加入雪芋絲煮1分鐘，放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
1 u( @9 D9 g( _3 ~0 B4 I& u2 F
. d5 ]* u( @& q( r
4 C' {/ o4 e6 l7 ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
