材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 J( R& p) V) L9 W. k2 T0 C
雞骨——3副tvb now,tvbnow,bttvb( ^  o& e: h  v# i
黃豆——500克公仔箱論壇! T% z# ~) p! y* q  D% i* I* U% ^
冰糖——適量3 c4 ^0 K& F0 j* [  e9 D
芫茜根——3支
  ?8 c3 M! S. `/ `, V8 |公仔箱論壇菜園雞——1隻
4 d0 Z8 J" N& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽——適量
; r5 b8 ~, U9 M沙葛——1個

做法：
6 ]; S6 L6 I+ ?" q: L5.39.217.771. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。tvb now,tvbnow,bttvb7 F( N, N# J% f  q# f" Z4 T1 J: _4 k
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可