Board logo

標題: [中式食譜] 腰果百合牛肉粒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-24 04:19 AM     標題: 腰果百合牛肉粒

材料:     
1 M( D" N1 m3 j6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l; v1 y0 \: q/ p# Y% Z, I" o

' E" \' o& q3 f1 v9 v  L: W- V; h5.39.217.773 d" M  W9 Q4 d! t
調味醃料: 5.39.217.77+ V7 h( h$ l3 Y, C
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
% R' K$ \: X' ~6 I2 Q' ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 N3 S) `& k, B) Z! c- X
tvb now,tvbnow,bttvb$ s. L% @6 m# E: g# f
芡汁:
8 I! x( d* W" V6 U- a0 T% J公仔箱論壇水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% w  p8 ~8 K1 ^0 G, s- U
2 F4 `; `. z: i+ b

+ {  t$ g) \: W, t公仔箱論壇做法:     
5 e" e: w, j) D0 o1 V- f6 b3 a' [5.39.217.771. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" u- a; w; c4 a

7 v$ |5 W  w2 R8 S* F5 g# w" @- R2. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。
( `1 j  N( j, }2 F8 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 S2 M. W* @1 v/ }# }- H( Z) Q9 v' E, N
3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
8 G3 b& S9 O- a5.39.217.77
. ~3 E& j, G- utvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。公仔箱論壇( {/ U( w! s, O, ?1 H. k- L0 w

" Z8 Y% m+ k5 G3 k1 Z. f2 ^8 dtvb now,tvbnow,bttvb; g1 F& [5 x/ m





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0