標題:
[中式食譜]
雪菜雞絲年糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-23 05:28 AM
標題:
雪菜雞絲年糕
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t8 O" G" n4 n* e: F: u
材料:
P; p: f- N+ M& p
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）
! d, _: x4 r2 g2 J6 w7 F# v5.39.217.77
2 }0 N6 Y, b( O, l# R$ I
5.39.217.774 G6 R3 b% j/ W+ p# Z
做法:
4 c% z+ O9 `& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。
3 ?* v. _+ C2 N
! h# B/ X" l+ P- }+ K/ g l& y
2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。
3 s3 @% J8 N4 ~
/ x' I @' y. Q8 P
3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
2 x: w2 P! [3 e8 I* B+ z3 `0 P
2 Y5 T; Q! k0 S: L2 j5 W2 u5 [
4. 把全部材料炒勻。
5.39.217.77 f* p( p; F4 E" K, J
公仔箱論壇" Y3 J1 Q' y, p) _! C
5.39.217.77$ |0 u6 |: j* f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
