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標題: [中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-22 04:18 AM     標題: 上湯蝦乾浸豆苗

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材料:     
1 i3 M6 \) \3 ]& V- q瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻(略浸)、蛋白1隻(拌勻)& ~! R* Y) O7 P4 Q

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做法:     ! \$ ^7 U4 w# |: r! P8 X; M" m+ z; Q
1. 燒2至3湯匙油,以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。公仔箱論壇9 t, h4 h" T3 F: a  L0 [

; I5 D" `9 P) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加豆苗炒片刻,注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟;加蝦乾與豆苗一起煮熟。0 Q, S% O5 n. ^1 ~
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3. 最後拌入蛋白。
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