標題: 喝茶有道？ [打印本頁]

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作者: x9990860    時間: 2015-3-21 12:42 PM     標題: 喝茶有道？

茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _( |+ j+ s! _) c
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。tvb now,tvbnow,bttvb1 R! y# w" _. s8 a. J
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？tvb now,tvbnow,bttvb, e7 o  j" {; X7 L+ d' y
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% I% C, w  K6 s& k! O5 v/ i4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。* m) M5 ]) \6 j1 |4 l! I
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb3 W8 B8 I" G, ~' j4 E- Z
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+ W; b0 }% K7 F6 t! `) |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s( ?7 g7 Q/ l& K; \
綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
3 Z8 F% D( E9 S$ N5.39.217.77黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。1 f3 P" _, a: f
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
: h5 r. H/ `* V# E1 x白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。- t5 v9 [) J6 Y3 \' i
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
+ _# {+ {5 ]' H. y9 |# P青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。tvb now,tvbnow,bttvb& b% }7 b, W6 [; Y& C" @" ~7 k
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
9 B7 T/ A( T3 G" U4 U# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。' l4 e  ]% d1 V9 H0 W/ y4 p
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。5.39.217.770 p2 `+ [4 U2 q& W% y" p
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
9 D: E- X- D6 @6 X6 @6 `0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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+ i2 Y$ O2 S) Y5 _& z9 K7 Ttvb now,tvbnow,bttvb喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
1 Y, u& r2 H# r: j+ s! }tvb now,tvbnow,bttvb而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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. i. d1 V7 e) k4 d0 Y喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。5.39.217.77; `! n9 o+ ]. R9 I
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
( @8 F. A" r8 h$ E  _, d6 b這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。6 b- u0 g: O: u0 E4 z# m7 i

. w: w% i8 M8 i, v7 `公仔箱論壇樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
- f4 O0 b' V; Q& D& v當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。公仔箱論壇" I1 [# d# w$ V

' D  @7 J" \: U) B' l4 N% l公仔箱論壇粉面及配料卡路裏排行榜!
# F. {, S- @1 U* r6 z" d% D5.39.217.77平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
5 {$ d3 P  k# c- F5 C4 ~5 x3 G" {! ^一碗低卡美味的粉面。公仔箱論壇% i6 u! i7 i4 b+ J; q7 f
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
+ o+ A5 [, g. z+ c- J4 C1. 即食面 455 kcal/1個面餅5.39.217.773 n2 e1 Y9 l, F
2. 伊面 404 kcal/1個面餅+ O9 W7 ?' K, X# W8 z% }* M
3. 米線 300 kcal/1碗
( O3 Y1 _4 r8 j7 \公仔箱論壇4. 河粉 284 kcal/1碗公仔箱論壇( ^  ^$ p8 B  `1 h3 D( J" u$ Q5 U
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
7 Z) K7 r) d1 c' ?配料卡路裏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |- i! E2 G+ O5 m6 o0 g2 m
1. 牛腩 122 kcal/100克公仔箱論壇+ m# X2 ^8 o4 Z" Q$ H
2. 貢丸 50 kcal/1粒
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4. 墨魚丸 39 kcal/1粒
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* i# K! C: P) q% U4 ~: E0 J6. 雲吞 24 kcal/1粒公仔箱論壇  `& G6 b) |# z
7. 魚蛋 12 kcal/1粒
' T' ?% L& x) b3 C: q6 ]. m. g9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
! ]8 |6 b' w4 a7. 上海面 207 kcal/1個面餅
6 ]* {. u, U( H; L1 ztvb now,tvbnow,bttvb8. 米粉 173 kcal/1碗5.39.217.77" W+ B- B4 I5 L& S
9. 油面 160 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb. i" c4 j, G+ `0 H0 G2 j6 r/ `
10. 濑粉 159 kcal/1碗

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