標題: [中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-20 04:24 AM     標題: 豉味肉骨蒸南瓜


$ L- e: Y6 ?; _, I& O7 z9 V5.39.217.77材料:     
  }% ^) V* D  ]# K0 |! r- l, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜500克、腩排300克（斬小件）* k! _  M9 H4 X1 q' [

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調味豉味材料：
1 o2 Z# p: q9 ]' m; gtvb now,tvbnow,bttvb豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' N! H. k& r. K

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做法:     " O$ Q! p  ?: b0 I
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
8 u. Q6 O( _% C9 _1 u" _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: W! d5 X( A$ F0 a* i! z
2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。$ W0 F3 \) t* Q
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3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
* ]/ L1 U# f4 d$ ?# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u  O8 u6 w5 R: ?8 ]- t! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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- C4 C5 _; e( `( Z8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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