標題: [食肆地點] 酒店級數+街坊價 神級墨西哥卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-17 12:10 PM     標題: 酒店級數+街坊價 神級墨西哥卷

]三名年青人， 去年年尾於灣仔， 夾手夾腳以酒店級質素， 街坊價錢賣西餐。今年年頭我吃過一次， 深深被Stephanie的「神級墨西哥卷」所吸引。
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0 d- x0 ]: m; L$ T! x為何我沒有出食文呢？ 因為第一次被墨西哥卷迷住， 拍照不多， 於是請Stephanie私底下幫我拍數張相片， 誰知等了又等， 也遲遲收不到她的相…(唔通Hea我…)tvb now,tvbnow,bttvb. f2 {8 {  }4 r) Q2 I0 s
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$ Z3 w8 @6 Y: j" P! r4 q! G* w! O公仔箱論壇於是2月時再問一問S， 她竟然說:「我個拍擋兩星期前話辛苦， 講咗一聲話走就走咗！」(吓？？自己生意唔係愈忙愈開心咩？？)tvb now,tvbnow,bttvb) j' I2 a. Q$ S. \: q/ X* m

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/ _0 \1 H$ A3 t( \0 L" Ytvb now,tvbnow,bttvb三人食肆， 變成獨力經營， 終於S也捱病了， 2月中被迫休息了半個月。
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2 J8 H# J- K+ {當S最徬徨無助之際， 當年教她煮食的師父輾轉得知事件， 二話不說放棄高級食肆的高薪厚職， 轉過來為徒弟拼搏。師父:「最緊要做得開心， 幫得就幫啦！！」(好感動， 不過師父話唔想上鏡…咁鬼怕羞)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t/ Y( I7 `! c3 t6 Z. s# F
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火鳳凰重新， 大師級救駕， 我當然要來再次光顧， 今次手勢更勝兩個月前…(於是TickEatEasy就成為我第一間食兩次， 才能出文的食肆)公仔箱論壇" s6 t4 r6 d/ m/ c1 l# L5 F/ ?, Z( @! z

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' o& Q8 `9 ^5 L1 c+ y+ `tvb now,tvbnow,bttvb強烈推介這裡的墨西哥卷， (絶對無收錢， 絕對良心話)， 全港島區最最最好食的素菜蘑菇芝士墨西哥卷， 超班神級之作。 (好食到喊！！)
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% F# d0 d. q, r8 S+ q2 D/ j2 Jtvb now,tvbnow,bttvbS說:「從前於一間英式茶室被迫日日苦練墨西哥卷， 估唔到今時今日可以用得著」5.39.217.77" e  D, `3 }% P# ^( T: e9 {+ A$ W4 ^$ E

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2 G/ ~) |' k  h2 x! R4 L1 T) _S的墨西哥皮烘得乾脆「啱啱好」， 配上內裡的濕潤餡料， 簡直天作之合到十足十米奇襯米妮， 葛民輝夾林海峰一樣. 一食上癮。
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" u# k( e* O/ o" r# @- N$ s" M5.39.217.77今晚試的印度烤雞墨西哥， 好食， 但少了上次的素菜款的驚喜， 原來S說:「因為墨西哥卷一定要夾芝士，如果有埋菠蘿粒， 番茄粒仲正呀！」(點解唔早響呀...)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x4 Z& m0 F1 o4 U$ v2 J" p

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3 R& V& a* x/ T2 b4 c( R5.39.217.77這裡的意粉也是一絕， 入味到不得了， 大師級即是大師級， 而且塊魚又厚又大件。
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$ e! W( E* `. |2 D) Z( u+ D2 D! s不論是上次的蕃茄汁， 還是今晚的蕃茄忌廉， 絶對睇相都會肚餓的級數…(只是個人愛淡口味， 今晚的龍脷灑多了味粉...少少鹹)
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( R( M7 Z1 b0 J/ d2 o: D: |3 P5 N公仔箱論壇除了墨西哥卷， 這裡的甜品一定一定要試， 因為是S親自操刀， 上次壹仔推介過， 不過第一次來時S的手扭傷了， 沒有得吃， 今次可以打孖上呀！！) c& S( _* S- b

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$ w+ E1 q, ^+ T" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Apple Crumble， 青蘋果加富士蘋果配上肉桂， 連奄尖的阿太也讚薄切刀功了得 :「酸酸甜甜， 蘋果軟， 牛油粒脆， 好得意」
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4 R) t. a, R  M' Z+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我就愛Espresso配朱古力， 加雪糕， 冰火二重奏， 又甘又甜， 又暖又凍。難怪當日壹仔高度激讚啦！！ (真係專登嚟第二次都抵晒)。
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; a6 h1 [' |& m  ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S) E0 O. h. o8 T/ F3 b8 [& i$ s
我問S為何要走街坊價路線呢？ S無可奈何說:「我地一開舖時， 隔離左右已經好心提我地唔好賣咁貴， 因為E兩條街啲客都唔受貴價嘢！！」(係咁姑寒嘅咩？？E條街仔啲人？？)tvb now,tvbnow,bttvb* [  e( u3 P+ O: V

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原來初初開業， 資金有限， 所有裝修也是由S她們三人一腳踢， 「招牌都係自己油， 我哋啲枱係沿用上一手， 自己買木板黐上去， 因為當時想最短最快幫舖頭大翻身就開業」(原來半年前隔離間舖都未執)
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" ~& }- i4 c! s5 b$ m5.39.217.77雖然， 當日三人一齊努力， 今日只剩S一人打拼， S笑言:「第一次創業， 我唔蝕到無錢開飯， 我都會繼續。」
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2 _- H$ ~8 D1 H0 @! r2 P7 [5.39.217.77今晚S笑得較兩個月前更輕鬆， 我想應該是得到師父義無反顧幫手， 暫時可以放一萬個心啦！！ 我相信TickEatEasy單賣超班墨西哥卷， 店舖不止不會蝕， 分分鐘半年後可以打通隔離一齊做. 加油呀！！
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1 C, z# C2 ^6 {( h* O公仔箱論壇味道: ★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb2 O8 s0 U* z* v
環境: ★★★tvb now,tvbnow,bttvb# p6 W1 h7 V1 L
服務: ★★★★
" o% b7 C  l2 I抵食: ★★★★★5.39.217.77( e$ W4 K) R2 I9 F: g5 U3 i5 d/ T
推介度: ★★★★★
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