標題:
[中式食譜]
瑤柱上湯海鮮飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-17 04:19 AM
標題:
瑤柱上湯海鮮飯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [7 ~0 A, _, c; r- Y# {8 e
材料:
; I' r* [* S; g, k, y
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
3 b5 x0 |& h* R: ~8 w5.39.217.77
7 r- `% k6 |: N
& A+ F; [/ ], @: d, e: mtvb now,tvbnow,bttvb
調味:
公仔箱論壇' r1 j" ~0 S7 ~* G" H& |: y* f
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
7 E% a" \, K9 | }) U/ S: G5.39.217.77
: U& ^0 Z4 f* Y- R
% ^3 z7 h( t7 W* Y* @tvb now,tvbnow,bttvb
做法:
5.39.217.773 x5 a+ [6 l6 a7 N$ f+ U
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
) F1 ~3 @: L( [9 A公仔箱論壇
公仔箱論壇0 @( B9 [8 s0 g& {( {
2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
公仔箱論壇3 Z2 h' ]5 o. P5 P9 t* g7 Z
/ e6 I/ _4 R" j
3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
# D" }) |. J- [4 V; v
公仔箱論壇1 T- L2 R2 _* q- }( i
4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
1 O. x$ m$ ^( J/ Z$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c8 f8 e: \+ B" Q3 I
5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
, Z) w! f, D( J4 `) G( F公仔箱論壇
% b2 t+ r" [* t* X3 M1 p: f& s, S公仔箱論壇
7 I* V& X2 s6 E6 w" O# V公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
