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標題: [中式食譜] 番茄金不換三文魚丸燴飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-16 04:18 AM     標題: 番茄金不換三文魚丸燴飯


" H3 c. J3 o8 n: @& V5 C5.39.217.77材料:     - u9 i0 h; y+ a: {1 D
白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n0 o* T; F( v/ n2 L
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w# X/ G2 X" O9 J* [
1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。
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) B' a  a" C( q% u& K. c8 s. r$ ^+ btvb now,tvbnow,bttvb2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- d2 m" F0 P8 }% |
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3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。公仔箱論壇' L0 |' ^* {! k9 `, ]! K' c6 Q
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4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。5.39.217.778 S' i9 N# B& g) N: p* w& Y

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