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標題: [中式食譜] 番茄金不換三文魚丸燴飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-16 04:18 AM     標題: 番茄金不換三文魚丸燴飯


+ E0 W2 u- O' ~! o/ |公仔箱論壇材料:     
8 f6 ^$ I* L% e/ |' B2 L5.39.217.77白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~2 u" X& A3 O  w' T) o. j  Z7 P

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6 {, S. k& b: M1 X, A8 y( E' t做法:     * x4 |, l4 L. Q- D# }8 p  `5 S/ Y7 \
1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?: v. @3 v* ~$ K0 a
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2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c6 W! ~5 K1 `; j( w

& M) A5 D% A# K0 Itvb now,tvbnow,bttvb3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。- o+ j% [3 ^' F& F
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4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。
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