標題: [中式食譜] 沙茶牛奶湯旺菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-16 04:18 AM     標題: 沙茶牛奶湯旺菜


# @' k: w9 d7 r7 B& btvb now,tvbnow,bttvb材料:     
- J; H. T2 _8 f# N9 P, D+ V% m5.39.217.77旺菜1/3棵（切幼條）、甘筍半條（刨薄片）、雞髀菇1隻（切薄片）、番茄1個（切件）、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
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" Y. b2 U& \, o+ u公仔箱論壇調味:
, c9 ]& \$ @, b4 b公仔箱論壇沙茶醬1湯匙: J) `! ?, `( I& X' B# X; q1 Y+ K
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做法:     公仔箱論壇  M' t* m+ D- h; P+ d& r
1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。
1 z2 t! h* H5 Y- H+ D, W+ l& S5.39.217.77
, i% j* B% X: l; q$ K+ ?0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入雞髀菇炒勻，注入牛奶、上湯，慢火浸煮3分鐘，加入甘筍片略煮。tvb now,tvbnow,bttvb% C& m- i9 }3 M  C1 a

2 V/ S7 ^+ N( C4 q3 R5.39.217.773. 最後拌入沙茶醬調味，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 n+ B3 b5 w$ A1 j

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