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標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-14 07:55 AM     標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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南瓜甜湯.

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材料
$ l1 t# T! s6 F* m: I/ ]5.39.217.77南瓜500公克9 {8 j6 s0 N& B, J
薑20公克) {; T% h$ t5 o& O: m: n
地瓜200公克
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. k% w. q$ K2 A4 w/ o0 D3 g5 e% @5.39.217.77調味料
6 m, ]7 P+ a. `. R0 n二號砂糖2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) B) q% W7 A7 B+ q/ F
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作法
0 a% _7 y2 h3 W' d* Q5 H公仔箱論壇1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。公仔箱論壇* s7 \2 U- M( Q7 z" c- _' {0 K' M
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
$ L  U9 J& W) J! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】



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