標題:
[中式食譜]
四季豆炒雞球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-13 03:58 AM
標題:
四季豆炒雞球
. q+ n1 U) G m% P" `/ x
材料:
) E7 I1 _8 b5 m7 k" I9 `
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
/ Y- Z, }: n) I. Z$ E S+ j* O* `: v
公仔箱論壇$ `5 N6 ^9 Q7 r
) B' E& C& P* y5 [tvb now,tvbnow,bttvb
調味醃料：
公仔箱論壇5 |. B( m& f( P, {, k3 W" M
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
5 d3 z# t* y. ]2 n1 s公仔箱論壇
; ^- `0 J) G- N& L. j1 N. J! q5.39.217.77
+ v5 I$ ]/ b9 k ?% W# a0 ^9 {( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芡汁：
4 A/ k7 l8 c9 \8 C
水5湯匙、生粉半至1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb: U" o$ j$ ^* H' T1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q+ f% Z& X% C- P" d- u( Y
' S1 H2 z" D w1 x4 B. T PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L$ \7 N# a% H+ Z
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
0 X1 v* X' }: w* \
, X4 H: w' E# p+ t
2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
9 S$ H8 S4 o0 @9 N# Q; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇- r7 A' \% @/ [- W9 d/ E" w6 \& K
3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
tvb now,tvbnow,bttvb: l: o+ t0 e7 M7 Q G/ b" {. \
; k) ?# }* u2 q) h% p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
