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標題: [西式食譜] 米飯比薩(pizza) [打印本頁]

作者: mw4mango    時間: 2015-3-12 10:30 AM     標題: 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!5.39.217.774 [$ U7 P) h  D0 D5 G8 t' C

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( u3 [, F: U6 m, n/ Q) f食材 (3 人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w/ ?4 V* Q- |

/ T4 P4 `: B- F, B* @) U- g* }罐頭鳳梨  2 片公仔箱論壇% u  Q" y3 a0 H+ @8 _/ {/ w
三文治火腿  2 片5.39.217.77  S1 m) T3 \* }8 x' Q$ c2 g) B
雞蛋  1 隻tvb now,tvbnow,bttvb# G* l) R0 [/ S7 z4 H% J
洋蔥粉  1/2 茶匙
( a2 z8 v% Y; V* G5.39.217.77鹽  1/4 茶匙5.39.217.77" l% ~- }, s; o0 |3 ]- e: u
麵包糠  2 湯匙公仔箱論壇) k' U! C9 b7 Y" o# C
白飯  2 飯碗tvb now,tvbnow,bttvb, F' Y: ?+ r: j" b5 m
起司碎  100 克; W1 i& C0 w: a+ C! [

" e5 e9 i- n1 |. g% X公仔箱論壇醬汁部份tvb now,tvbnow,bttvb( j% @0 e( |" [8 m  X* g; `
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蕃茄醬  1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" U" b/ P* i% f9 o" \4 I! e
蕃茄膏  1 湯匙5.39.217.77) Q) `9 @' q( O& X- e5 Q& @1 K- g/ E% s& o
黃糖  1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; X; S8 ^, D4 V
鹽  1/4 茶匙公仔箱論壇/ b7 k4 h) D$ c4 X6 e$ [% s
乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O  R2 N  y! Z8 U$ c: k
洋蔥粉  1/2 茶匙
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作法公仔箱論壇7 x0 j9 \. z/ i  x6 y! F* h; R; E

0 ?: z6 o/ Y5 f1.先將醬汁部份全部拌勻備用5.39.217.771 S0 P+ \. U$ _  J
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2.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條
( x) `8 o5 C% w$ Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# ?+ f4 ~& X: G. \
3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻
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. C* d, \; b: o+ s( `% l4 I5.39.217.774.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻5.39.217.77* a; p, g; x, s( n! y( g, I6 u

- U; `  j6 y$ V* n3 [3 f5.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q& d- S2 C5 O/ {; q

3 ~" P; Z) F# I& c3 P9 a4 o7 I6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中公仔箱論壇. X+ k" q* n$ M' L$ M" K4 u
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7.塗上醬汁
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  |2 i7 Y3 C  H; O' M5 t: ^8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎
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9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)) E$ l( W/ D7 Q6 ~$ p

1 w) Q: G9 I3 k6 O公仔箱論壇10.開蓋後已經可上碟
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11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色




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